東洋ライスと非常事態下の「金芽米」供給で連携 食糧危機に対応 大阪府泉大津市2025年2月6日
大阪府泉大津市と東洋ライスは1月23日、「非常事態下における市民への金芽米の供給に関する覚書」を締結。両者は、市外からの流通の途絶や異常気象による不作等により、市民の食糧確保が困難になった際、同社が開発した新たな精米法による「金芽米(きんめまい)」を市民に供給することで合意した。
原料玄米は、泉大津市が連携する全国各地の生産地から提供され、それを東洋ライスの精米工場に送り込み、金芽米に加工した後に市民に供給される。
2024年8月に南海トラフ地震臨時情報(巨大地震注意)が発表された際、全国各地で米が買い占められる "令和の米騒動"が起こり、同市でもスーパーマーケット等で米が一時品薄状態となった。
そこで同市は、市内での食糧確保が困難になることを見据え、2023年3月に「安全・安心な食糧の安定的確保に関する構想」を策定。生産地である全国各地の8自治体と農業連携協定を締結(2025年1月時点)し、生産地からダイレクトにお米を調達する市独自のサプライチェーンを構築してきた。また、連携の一環として、2024年9月に泉大津市で開かれたプレ万博イベントでは、連携する自治体や民間事業者に協力を要請し、米不足が続く中、8トンの米をイベントで販売した。
同市と東洋ライスは、2022年12月に包括連携協定を締結。これまで学校給食や妊婦に対して玄米の栄養価を多く残した「金芽米」を活用するなど連携してきた。今年度の米の収穫状況や流通状況などから、2025年も米不足になる可能性があることから、このほど覚書を締結。今後、市内で流通する米が不足した際に、同社から最大50トンの「金芽米」を市民に供給可能な体制を構築する。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 茨城県2025年7月11日
-
【注意報】斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 新潟県2025年7月11日
-
【注意報】果樹に大型カメムシ類 果実被害多発のおそれ 北海道2025年7月11日
-
【注意報】果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 福島県2025年7月11日
-
【注意報】おうとう褐色せん孔病 県下全域で多発のおそれ 山形県2025年7月11日
-
政府備蓄米 全農の出荷済数量 80%2025年7月11日
-
【'25新組合長に聞く】JA加賀(石川) 道田肇氏(6/21就任) ふるさとの食と農を守る2025年7月11日
-
【'25新組合長に聞く】JA新みやぎ(宮城) 小野寺克己氏(6/27就任) 米価急落防ぐのは国の責任2025年7月11日
-
(443)矛盾撞着:ローカル食材のグローバル・ブランディング【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2025年7月11日
-
米で5年間の事前契約を導入したJA常総ひかり 令和7年産米の10%強、集荷も前年比10%増に JA全農が視察会2025年7月11日
-
旬の味求め メロン直売所大盛況 JA鶴岡2025年7月11日
-
腐植酸苦土肥料「アヅミン」、JAタウンで家庭菜園向け小袋サイズを販売開始 デンカ2025年7月11日
-
農業・漁業の人手不足解消へ 夏休み「一次産業 おてつたび特集」開始2025年7月11日
-
政府備蓄米 全国のホームセンター「ムサシ」「ビバホーム」で12日から販売開始2025年7月11日
-
新野菜ブランド「また明日も食べたくなる野菜」立ち上げ ハウス食品2025年7月11日
-
いなげや 仙台牛・仙台黒毛和牛取扱い25周年記念「食材王国みやぎ美味いものフェア」開催2025年7月11日
-
日本被団協ノーベル平和賞への軌跡 戦後80年を考えるイベント開催 パルシステム東京2025年7月11日
-
東洋ライス 2025年3月期決算 米販売部門が利益率ダウン 純利益は前年比121%2025年7月11日
-
鳥インフル 米バーモント州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年7月11日
-
鳥インフル ブラジルからの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年7月11日