乳製品生産量・供給量ともほぼ前年並み2015年5月26日
平成27年度牛乳乳製品需給見通し発表
（一社）Ｊミルクは、このほど「平成27年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと当面の課題について」を策定、５月25日に中央区築地のＪミルク会議室において記者発表した。
27年度の生乳生産量は、北海道では387万7000トン（前年比101.5%）となる見込みだが、都府県では減産基調が続き、26年度を下回る345万4000トン（同98.4%）の見込みだ。結果、全国の生乳生産量はほぼ前年並みの733万1000トン（同100.0%）と見込まれる。
27年度の牛乳等生産量は、４月からの牛乳等の価格改定の影響が注目されてきたが、大きな影響は見られず「牛乳類」は前年度をやや下回る99.2%の見通し。「はっ酵乳」は、機能性ドリンクヨーグルトや新商品投入等により、前年度をやや上回る100.9%と見込まれる。
27年度の用途別処理量は、「牛乳等向け処理量」は388万9000トン（同99.5%）と前年度をやや下回って推移すると見込まれる。一方、生乳供給量は前年同程度であることから、「乳製品向け処理量」はやや増の338万3000トン（同100.6%）と見込まれる。
都府県の生乳需給は、供給量・処理量とも前年水準を下回る見込みだ。北海道から都府県への生乳移入量（道外移出量）は、増加傾向で推移するものと見込まれる。
特定乳製品（脱脂粉乳・バター）の需給見通しは、脱脂粉乳生産量では前年度を上回り12万7000トン（同105.0%）と見込まれる。８月までに26年度分追加輸入残量並びに27年度カレントアクセス分輸入数量として１万400トンが売り渡される予定だが、27年度末在庫量は４万3300トンと減少する見込みだ。
バターについても27年度生産量は前年度を上回り６万4800トン（同105.2%）と見込まれる。７月までに27年度カレントアクセス分輸入数量2800トン
が売り渡される予定だが、27年度末在庫量は１万700トンと大きく減少する見込みだ。
（写真）挨拶するＪミルク前田専務理事
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】ハスモンヨトウが多発 ダイズは初期防除を 三重県2025年8月21日 -
政府備蓄米 在庫水準29.5万tに 農水省2025年8月21日 -
「米の需要に応じた増産」柱に概算要求 農水省2025年8月21日 -
令和7年産の石川県オリジナルなし「加賀しずく」 8月25、26日に初出荷・初競り ＪＡ全農いしかわ2025年8月21日 -
8月21日は「みんなで食べよう力うどんの日」そば・うどん店舗でキャンペーン実施 ＪＡ全農2025年8月21日 -
だだちゃ豆収穫最盛期 大泉枝豆直売グループ ＪＡ鶴岡2025年8月21日 -
夏秋野菜トップセールス開催 熊本市で地元産野菜をPR ＪＡかみましき2025年8月21日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」山形県「おいしさ直売所 落合店」でお買い物 ＪＡタウン2025年8月21日 -
約6500 万人が3年以上の「防災訓練休眠人口」と推計 ＪＡ共済連「防災に関する意識調査」2025年8月21日 -
「モーっとおおいた和牛・豊後牛を食べよう！キャンペーン」大分県産和牛が大特価 ＪＡタウン2025年8月21日 -
TICAD9の歓迎レセプションに公式マスコット「トゥンクトゥンク」登場 「ミャクミャク」とも初対面 国際園芸博覧会協会2025年8月21日 -
【2025国際協同組合年】子ども・若者と協同組合を考えるシンポジウム 10月10日開催2025年8月21日 -
輪作体系の作業計画をシミュレーション プログラムを開発 農研機構2025年8月21日 -
廃棄漁具を新たな製品へ再生 amu株式会社へ出資 あぐラボ2025年8月21日 -
桃とシャインマスカットを一度に ８月のショートケーキ登場 カフェコムサ2025年8月21日 -
静岡県「林業合同就職相談会」開催 林業機械シミュレータが初登場2025年8月21日 -
青山学院大学陸上競技部とパートナー契約を締結 村上農園2025年8月21日 -
91社が集結「おいしい山形・食材王国みやぎビジネス商談会」開催2025年8月21日 -
農業ボランティア「第1回香取市援農Day」参加者募集 千葉県香取市2025年8月21日 -
捨てずに繕う心の豊かさ 情報誌『のんびる』9・10月号受注開始 パルシステム2025年8月21日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
