「エッグの日」は、沖縄県養鶏協会が、安全・安心・新鮮な沖縄県産のたまごの消費拡大を目的に、8月9日を語呂合わせで制定した記念日。「裏エッグの日」の9月8日までのキャンペーン期間に、生産者や関係機関が一体となって県内各地で消費拡大イベントを行う。
　今年はメインイベントとして、沖縄県産卵を使った料理の食べ比べをする「第３回EGG1（エッグワン）グランプリ」も開催する。
　
◎第13回「エッグの日」イベント開催概要
１．エッグの日セレモニー（キャンペーン宣言）
日時：8月9日午前11時～同11時30分
場所：琉球新報本社ビル１階エントランス（沖縄県那覇市泉崎1-10-３）
内容：
（1）長山敬　沖縄県養鶏協会会長あいさつ
（2）宮城哲司（生産者代表）によるイベント開始宣言
（3）沖縄県産たまご無料配布（先着89人）

２．第３回EGG１グランプリ
日時：8月９日午前11時30分～午後３時（セレモニー終了後)、８月10日午前11時～午後５時
場所：琉球新報本社ビル１階エントランス（沖縄県那覇市泉崎1-10-３）
内容：
（1）沖縄県産たまごを使った料理を食べ比べ、投票によりグランプリを決定（２品食べ比べ投票チケットを１枚1000円で来場者に販売）。投票の結果は10日に会場で発表
（2）沖縄県産たまごの特別販売、インスタグラムキャンペーン告知

３．「沖縄県産卵を食べよう」インスタグラムキャンペーン
期間：8月9日～9月8日
方法：公式インスタグラム（tamago.89098）フォローのうえ、県産卵料理などの写真と「＃沖縄県産卵を食べよう」とハッシュタグをつけて投稿すれば応募完了
賞品：沖縄県産たまご1年分（たまご券で贈呈）8人