このサラダバーは、旬の国産野菜が400円でカップに詰め放題というもので、消費者が国産野菜について"知って""食べて""好き"になってもらうことがねらい。

　日本人成人の平均野菜摂取量は、１日あたり約290ｇといわれており、厚生労働省が目標として掲げる1日の野菜摂取量350ｇ以上には達していない。

【イベント概要】
▽日時：8月30日（金）11時30分〜13時30分
▽場所：東京都千代田区大手町1−3−1ＪＡビル4階「ミノーレ」
▽主催：ＪＡ全中
▽協力：ブルドックソース（株）、ＪＡ全農
▽イベント名：8月31日は「やさいの日」＃ランチサラダバー
▽内容：全国各地から旬な新鮮野菜を用意する。野菜は、ロメインレタスやマッシュルーム、ＪＡ全農オリジナルミニトマト「アンジェレ」などから好きな野菜を選ぶことができる。
　また、用意されているドレッシングは、ブルドックソース（株）が8月に新発売した「＆Bull-Dog」の"糀甘酒ドレッシングソース"や"ゆずみぞれノンオイルドレッシングソース"、"キャロット＆オニオンドレッシングソース"。添加物を加えていないやさしい味わいのドレッシング。

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