昭和女子大学学生のタイアップ弁当を販売 ＪＡ全中"ミノーレ"2019年11月27日
東京・大手町ＪＡビル内の農業・農村ギャラリー“ミノーレ”にある弁当販売コーナー「旬」で、12月2日?27日の11時30分から、昭和女子大学の“輝け☆健康「美」プロジェクト”で学生が考案した、ＪＡ全農かながわのダイコンを使った弁当を期間限定で販売する。
昭和女子大学では、生活科学部健康デザイン学科・管理栄養学科の学生が中心となり、全学生の体力向上を目指して"輝け☆健康「美」プロジェクト（Healthy & Beautyプロジェクト）"を展開している。
今回は、女子学生が1日に取らなくてはならない栄養素量の1／3を昼食で取ることができるよう考えられたメニューを「Healthy＆Beautyランチ」と命名し、同大学の食堂と連携してレシピを提供する。
実施の概要は次のとおり。
▽日時：12月2日（月）から27日（金）11時30分からなくなり次第終了
▽主催：ＪＡ全中
▽協力：昭和女子大学、ＪＡ全農かながわ
▽内容：1日50食を700円（税込み）で販売。
○学生考案メニュー
【2日?6日】大根と鶏肉のはちみつ醤油炒め、逆ロールキャベツ
【9日?13日】大根のプルコギ風炒め、キャベツつくね
【16日?20日】大根のはさみ焼き、豚バラとキャベツの中華炒め
【23日?27日】揚げ鯖のみぞれ煮、キャベツのシュウマイ
▽場所：東京都千代田区大手町1?3?1ＪＡビル4階「ミノーレ」
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