みのりカフェなど全農直営飲食店で「がんばる国産ピーマンフェア」開催2022年3月18日
JA全農は3月22日~4月10日、国産ピーマンを使ったメニューを提供する「がんばる国産ピーマン」フェアを、全国の直営飲食8店舗で開催する。
ひだりから、グリルみのるエスパル仙台店で提供する「ピーマンの胡麻カリージャン炒め」
みのりカフェ三越銀座店で提供する「ピーマンととろーりチーズの野菜ピザホットサンド」
みのりカフェ福岡パルコ店で提供する「ピーマン入り旬野菜とふわとろデミオムライス」
カフェ&ダイニングみのりとみのるアミュプラザ大分店で提供する「肉詰めピーマンと鶏そぼろライスプレート」
ピーマンの主要産地である茨城県、高知県、宮崎県、鹿児島県のJAグループは、「がんばる国産ピーマンプロジェクト」を組織。出荷量が増える4月により多くの人にピーマンを食べてもらうことを目的として、4月9日を「よいピーマンの日」と制定し、消費拡大に取り組んでいる。
今回のフェアでは、ピーマンの美味しさが引き立つ趣向を凝らしたメニューを、フェア実施店舗の「みのりカフェエスパル仙台店」「グリルみのるエスパル仙台店」「みのりカフェ三越銀座店」「みのる食堂三越銀座店」「みのる食堂エキエ広島店」「みのりカフェ福岡パルコ店」「みのりカフェアミュプラザ博多店」「カフェ&ダイニングみのりみのるアミュプラザ大分店」の、8店舗で提供する。
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