ＪＡ全農グループ飲食店舗で「秋のまるごと豊橋フェア」28日から開催2022年10月21日
ＪＡ全農は10月28日～11月10日、愛知県豊橋市とＪＡ豊橋のコラボレーション企画「秋のまるごと豊橋フェア」を東京と大阪の直営飲食4店舗で開催する。
左から、みのりカフェで提供する「次郎柿のフルーツサンド」（600円・税込）
豊橋産食材の各種惣菜。定食のセットメニューとして提供（みのる食堂）
みのりみのるチキンで提供する「めぐりとまとの油淋鶏」（594円・税込）
和牛とごはん焼肉じゅんで提供する「トマトキムチ」（429円・税込）
全国トップクラスの農業生産額を誇る豊橋市は、穏やかな気候に恵まれ、露地野菜・果樹・園芸作物など多種多様な農業が盛んな園芸産地。今回のフェアでは、地域行政とＪＡグループがタイアップし、錦秋に旬を迎える様々な食材を届ける。
まるで宝石のように鮮やかなブランドミディトマト「めぐりとまと」やＪＡ豊橋オリジナル品種のミニトマト「あまえぎみ」シリーズ、皮も果肉も柔らかくさまざまな料理と相性のよい「千両なす」、シャキシャキした歯ごたえが海外でも人気の「次郎柿」などを使ったメニューを、各店舗で提供する。
実施店舗は、東京・銀座のみのりカフェ三越銀座店、みのる食堂三越銀座店と、みのりみのるチキン二子玉川東急フードショー店（東京都世田谷区）、和牛とごはん焼肉じゅん枚方市役所前店（大阪府枚方市）の4店舗。
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