「第12回全国和牛能力共進会」受賞牛『鹿児島黒牛日本一フェア』三越で開催 JA鹿児島県経済連2022年11月11日
JA鹿児島県経済連は11月16日~22日、「第12回全国和牛能力共進会」で最優秀枝肉賞を受賞した牛肉を販売する「鹿児島黒牛日本一フェア」を東京の三越銀座店と同日本橋店で開催する。
5年に1度、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う「全国和牛能力共進会」が10月に鹿児島県で開かれ、鹿児島黒牛は、9部門中6部門で優等賞1席(農林水産大臣賞)を受賞。種牛の部では最高位の内閣総理大臣賞を受賞した。また、肉牛の部では、最優秀枝肉賞を獲得するなど優秀な成績をおさめた。
今回のフェアは鹿児島黒牛の日本一を記念して、三越銀座店と同日本橋店で、最優秀枝肉賞受賞牛などを販売。きめ細かく、美しい霜降りならではのまろやかなコクとうま味が味わえる世界に誇るブランド牛「鹿児島黒牛」の魅力を発信する。
販売商品は、最優秀枝肉賞受賞の牛ヒレ(日本橋店のみ)と、最優秀枝肉賞受賞牛のモモセット(銀座店・日本橋店)など。期間中、鹿児島黒牛を5000円以上(税別)購入すると、鹿児島黒牛カレー(1P)を銀座店と日本橋店の各店で先着100人にプレゼントする。
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