「国産もち」キャンペーン協力店 「力そば」がおすすめ 日本橋「利久庵」2023年12月8日
ＪＡ全農は、国産もちの消費拡大に向けて力うどんと力そばを提供する店と協力してキャンペーンを展開している。その一つ、東京・日本橋室町の「利久庵」を訪ねた。
同店は日本橋三越のすぐ近く。飲食店が並ぶ界隈で人通りは多い。
入り口横には「力そば・うどんあります！」のキャンペーンポスターが貼られている(写真）。
中に入ると懐かしい昭和の雰囲気いっぱいのそば屋さんだ。昼食時を避けて午後２時過ぎに暖簾をくぐったのだが、１階はほぼ満席、地下のフロアもあるためそちらに案内されるお客さんも。
同店は昭和27年創業。水谷弘代表取締役（56）は3代目。
水谷弘代表取締役
祖父が始めた作り方、味を今も一切変えず70年引き継いでいる。
「やはり三越があるからか、舌の肥えた方が多く、材料や素材にこだわってきました」と話す。たとえば鰹節は業者からサンプルを仕入れ、実際に出汁をとってみて仕入れるかどうかを決める。
そば粉は長年、北海道産を使っている。そのそば粉を使ったそばと、もちを味わおうとさっそく「力そば」を注文した。
出てきた「力そば」には、焼いたもち２つの間に海苔を挟んで重ねた独特の「ちから」が乗っていた。もちと海苔を一緒に食べていただきたい、と考案した。
もちは30年ほど前から八丁堀の和菓子屋店から仕入れている。
「それ以前はどこから仕入れていたのですか」と聞くと、返ってきたきた答えは「行商のおばあちゃんから」とのこと。今では見られなくなった千葉県から都内に食料品などを背負って売りに来ていた女性たち。その中のあるおばあちゃんが売りに来たもちが柔らかく、これはいいと定期的に買うようになったという。その頃、もちは地産地消だったということになる。
「そばはさっぱりした味で、若い人はすぐにお腹がすくからと力そばを注文することも多いです。お米離れとも言われているので腹もちのいいもち米をぜひ食べてもらいたいです。少しでも力になれればとキャンペーンに協力しました」と水谷代表は話している。
日本橋「利久庵」
このキャンペーンは「ハレの日にはもちを！ 国産もちの力そば・うどんを食べて当てようキャンペーン」。昨年度は東京都のみでの実施だったが、好評だったため今年は全国４都市（北海道・東京・新潟・福岡）で行っている。
キャンペーン期間は12月17日（日）まで。
対象店舗は176店舗（北海道10店舗、東京146店舗、新潟18店舗、福岡２店舗）で、キャンペーン期間中に国産もちの力そば・うどんまたはトッピングに国産もちを注文した人には抽選でお米ギフト券（5枚、2200円相当）が抽選で100名にプレゼントされる。
応募等は以下のＱＲコードから。
重要な記事
最新の記事
-
国内農業への影響避け交渉を 日米協議で自民が対策本部2025年5月7日 -
子どもたちのための逆襲【小松泰信・地方の眼力】2025年5月7日 -
なぜか前年産を下回る6年産米の検査実績【熊野孝文・米マーケット情報】2025年5月7日 -
25年産「ヒノヒカリ」に2.3万円 概算金「最低保証」で集荷力強化 ＪＡおおいた2025年5月7日 -
全農 備蓄米5万6000ｔ出荷 5月1日現在 前倒し出荷実施へ2025年5月7日 -
【人事異動】ＪＡ全農（5月1日付）2025年5月7日 -
農業機械大展示会「2025サンクスフェア」6月20、21日に開催 ＪＡ全農にいがた2025年5月7日 -
「親子で気ままなバスツアー2025」参加募集 ＪＡ全農とやま2025年5月7日 -
県内ＪＡ－ＳＳで5月31日まで「ａｕ ＰＡＹキャンペーン」を実施 ＪＡ全農みえ2025年5月7日 -
「美濃いび茶」初共販会を開催 最高価格は過去最高に ＪＡ全農岐阜2025年5月7日 -
ブラウブリッツ秋田×ＪＡ全農あきた「元気わくわくキッズプロジェクト」第1弾の参加者募集 ドライフラワーアレンジメントと田植え体験2025年5月7日 -
「伊勢茶」の新茶初取引を開催 ＪＡ全農みえ2025年5月7日 -
世界ミックスダブルスカーリング選手権 日本代表チームを「ニッポンの食」でサポート ＪＡ全農2025年5月7日 -
「ＪＡ全農チビリンピック2025」開催 子どもの成長と親子のふれあいを応援2025年5月7日 -
ＪＡグループ宮城「営農支援フェア 2025」を6月10、11日に開催 農機など29社が出展2025年5月7日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」静岡の茶畑で青空クッキング 生産者も大絶賛 ＪＡタウン2025年5月7日 -
ＪＡグループ高知など協力 新宿高島屋で「高知フェア」7日から開催2025年5月7日 -
「アントラーズスタジアムキャンプ2025 supported by ＪＡ共済連茨城」開催2025年5月7日 -
藤原紀香の『ゆる飲み』秋元真夏と日本酒12種類を飲み比べ ＪＡタウン2025年5月7日 -
長崎県産「手延そうめん 島原雲仙」数量限定・送料負担なしで販売中 ＪＡタウン2025年5月7日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
