人生100年時代には、過栄養（メタボ）の改善だけでなく、高齢者の低栄養（フレイル）予防にも考慮した栄養管理が求められる。

　日本人の壮年期以降の栄養状態は、メタボとフレイルの二極化が進んでおり、人生100年時代を元気で乗り切るためには、健康長寿の基盤となる心身をつくっておく必要がある。
　しかしながら、超高齢社会となった日本は、低栄養障害によるフレイルが問題となり、栄養問題をより複雑にしているという現状にある。
　このため、今回のサミットでは、フレイル予防を視点に入れて、個人の状態に合った適正な食事量と栄養バランスを整えることに焦点をあてて議論し、その中でごはんを主食とした日本型食生活の役割を考える。

　概要は次のとおり。
▽日時　11月28日（木）13時30分から17時（開場・受付13時）
▽会場　日本医師会　大講堂（東京都文京区本駒込2−28−16）

【プログラム】
13時30分　開会
○座長　中村丁次神奈川県立保健福祉大学学長
13時45分　基調講演
○「健康長寿　鍵は"食"─人生100年時代を元気で乗り切るためのフレイル予防」　飯島勝矢東京大学高齢社会総合研究機構教授
14時45分　講演Ⅰ
○「日本国民の元気は食事から─食事量と栄養バランスを整える」　横手幸太郎千葉大学大学院医学研究院内分泌代謝・血液・老年内科学教授
15時15分　講演Ⅱ
○「現状のエビデンスから見る糖質摂取のあり方─健康長寿を目指して」　勝川史憲慶應義塾大学スポーツ医学研究センター教授・所長
16時　パネルディスカッション　「人生100年時代の健康と栄養を考える─フレイル予防対策における日本型食生活の役割」
〔座長〕中村丁次学長
〔パネリスト〕講演者全員
17時　閉会