訪日外国人に伝える「食」体験コンテンツ「食かけるプライズ2023」募集開始 農水省2023年5月15日
農林水産省は、訪日中に食に関わる体験をした外国人が帰国後も日本の食を体験できる環境整備を図り、日本産農林水産物・食品の輸出拡大につなげる「食かけるプロジェクト」の一環として、日本各地の食を異分野と掛け合わせた魅力的な体験事例を表彰する「食かけるプライズ2023」の募集を5月12日から開始した。
日本には単に食べるだけでなく、エンタメ、アート、スポーツ、歴史など、食を通じて様々な文化に触れられる体験がたくさんあることから、農水省は、外国人の訪日意欲をかき立てるような食と異分野を掛け合わせた体験を7月7日まで募集している。
◎募集概要
期間：5月12日～7月7日
応募方法：同プロジェクト公式サイトにある「専用応募フォーム」から、必要事項を添付及び入力して応募。
＜募集内容＞
・訪日外国人向けの事業者が提供する、これまでに商品化（販売）されている日本の食・食文化を深く知ることができる食体験。
・商品化（販売）を検討している事業者が、旅行事業者やインフルエンサー、メディアなどを対象に行なった現地視察のファムトリップ等で提供したことがある日本の食・食文化を深く知ることができる食体験。
＜賞＞
・食かける大賞（1社）
・食かける賞（数社）
・ネクストブレイク賞（数社）※商品化されていない食体験から選定
＜副賞＞
受賞した食体験には以下の副賞を予定。
・PR動画の制作（1分程度）
・訪日外国人向け旅行商品販売サイト等における情報発信
・体験コンテンツを商品化するための専門家等の派遣
・体験商品・コンテンツに関する農林水産物・食品の輸出商品化に向けた磨き上げ、販路開拓支援及び越境ECへの掲載支援
・食体験の先進事例発表会での紹介
＜選考基準＞
・「食×〇〇」と説明できるような食と何かが絡んだ体験であるか。
・訪日観光客にとって魅力的な体験事例か。
・日本の食の魅力が十分に伝わる取組であるか。
・体験事例を通じて地域産品の消費（輸出）につながる取組であるか。
・輸出につながる食品・食材を利用した取組であるか。
・ターゲット国を明確にしているか。
・持続的な訪問実績が見込める取組であるか。
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