国内産米粉促進ネットワークが都内でフォーラム開催2023年8月21日
「今こそ米粉の出番」と題して、NPO法人国内産米粉促進ネットワークは8月26日、日本の食料を考えるフォーラムを開催する。
同ネットワーク（萩田敏理事長）では、主食である米の需要が毎年10万㌧単位で減少して行く中、農業の再生と消費者の生活を守る「国消国産」 の国民運動の一つとして、米粉の需要拡大に力を結集することが重要であると考えている。
米粉は微細製粉技術の確立により、あらゆる調理・料理や加工食品の分野で使えるようになった。令和元年度の米粉用米の生産量は３万６千㌧まで増え、堅調な伸びを見せている。また、グルテンフリー食材として国内外で注目されている。
昨年のロシアのウクライナ侵攻により、エネルギー、食料危機が目前に迫る中、日本の食料を考えるフォーラムを企画した。開催概要は以下の通り。
【日時】8月26日（土）13時～16時45分（開場12時30分）、
【会場】大田区産業プラザPIOコンベンションホール（東京都大田区南蒲田1-20-20）
京浜急行「京急蒲田」駅より徒歩約3分。当日は２部構成。
【内容】
第1部：記念講演「危機の時代を考える、これからの世界と日本」
講師 小林 節氏（慶応義塾大学名誉教授）
第2部： 日本の食料を考えるフォーラム、 今こそ米粉の出番到来！！
コーディネーター 緒方大造氏（日本農業新聞論説委員）
パネリスト
▽平澤明彦氏（農林中金総合研究所理事研究員）
▽古谷 正三郎氏（全国稲作経営者会議会長）
▽仲宗根 由美子氏（東都生活協同組合総合企画室長）
▽渡辺忠行氏（東京都産業労働局農林水産部課長）
＊終了後17時30分～東日本大震災・復興祈念/日本酒「笹ノ陽」蔵出し記念イベント開催（参加費4000円）
主催：NPO法人国内産米粉促進ネットワーク
後援： 東京都／ＪＡ全中／全農／全国稲作経営者会議／日本労働者協同組合（ワーカーズコープ） 連合会／パルシステム／日生協／東都生協／一般社団法人日本社会連帯機構／一般社団法人日本フロンティア・ネットワーク
重要な記事
最新の記事
-
「良き仲間」恵まれ感謝 「苦楽共に」経験が肥やし 元島根県農協中央会会長 萬代宣雄氏（2）【プレミアムトーク・人生一路】2025年4月30日 -
【農業倉庫保管管理強化月間特集】現地レポート：福島県ＪＡ夢みなみ岩瀬倉庫 主食用米確かな品質前面に（1）2025年4月30日 -
【農業倉庫保管管理強化月間特集】現地レポート：福島県ＪＡ夢みなみ岩瀬倉庫 主食用米確かな品質前面に（2）2025年4月30日 -
アメリカ・バースト【小松泰信・地方の眼力】2025年4月30日 -
【人事異動】農水省（5月1日付）2025年4月30日 -
コメ卸は備蓄米で儲け過ぎなのか？【熊野孝文・米マーケット情報】2025年4月30日 -
米価格 5kg4220円 前週比プラス0.1％2025年4月30日 -
【農業倉庫保管管理強化月間にあたり】カビ防止対策徹底を 農業倉庫基金理事長 栗原竜也氏2025年4月30日 -
米の「民間輸入」急増 25年は6万トン超か 輸入依存には危うさ2025年4月30日 -
【ＪＡ人事】ＪＡクレイン（山梨県）新組合長に藤波聡氏2025年4月30日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ新潟市（新潟） 長谷川富明氏（4/19就任） 生産者も消費者も納得できる米価に2025年4月30日 -
備蓄米 第3回は10万ｔ放出 落札率99％2025年4月30日 -
「美杉清流米」の田植え体験で生産者と消費者をつなぐ ＪＡ全農みえ2025年4月30日 -
東北電力とトランジション・ローンの契約締結 農林中金2025年4月30日 -
大阪万博「ウガンダ」パビリオンでバイオスティミュラント資材「スキーポン」紹介 米カリフォルニアで大規模実証試験も開始 アクプランタ2025年4月30日 -
農地マップやほ場管理に最適な後付け農機専用高機能ガイダンスシステムを販売 FAG2025年4月30日 -
鳥インフル 米デラウェア州など3州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年4月30日 -
埼玉県幸手市で紙マルチ田植機の実演研修会 有機米栽培で地産ブランド強化へ 三菱マヒンドラ農機2025年4月30日 -
国内生産拠点で購入する電力 実質再生可能エネルギー由来に100％切り替え 森永乳業2025年4月30日 -
外食需要は堅調も、物価高騰で消費の選別進む 外食産業市場動向調査3月度 日本フードサービス協会2025年4月30日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
