国内産米粉促進ネットワークが都内でフォーラム開催2023年8月21日
「今こそ米粉の出番」と題して、NPO法人国内産米粉促進ネットワークは8月26日、日本の食料を考えるフォーラムを開催する。
同ネットワーク（萩田敏理事長）では、主食である米の需要が毎年10万㌧単位で減少して行く中、農業の再生と消費者の生活を守る「国消国産」 の国民運動の一つとして、米粉の需要拡大に力を結集することが重要であると考えている。
米粉は微細製粉技術の確立により、あらゆる調理・料理や加工食品の分野で使えるようになった。令和元年度の米粉用米の生産量は３万６千㌧まで増え、堅調な伸びを見せている。また、グルテンフリー食材として国内外で注目されている。
昨年のロシアのウクライナ侵攻により、エネルギー、食料危機が目前に迫る中、日本の食料を考えるフォーラムを企画した。開催概要は以下の通り。
【日時】8月26日（土）13時～16時45分（開場12時30分）、
【会場】大田区産業プラザPIOコンベンションホール（東京都大田区南蒲田1-20-20）
京浜急行「京急蒲田」駅より徒歩約3分。当日は２部構成。
【内容】
第1部：記念講演「危機の時代を考える、これからの世界と日本」
講師 小林 節氏（慶応義塾大学名誉教授）
第2部： 日本の食料を考えるフォーラム、 今こそ米粉の出番到来！！
コーディネーター 緒方大造氏（日本農業新聞論説委員）
パネリスト
▽平澤明彦氏（農林中金総合研究所理事研究員）
▽古谷 正三郎氏（全国稲作経営者会議会長）
▽仲宗根 由美子氏（東都生活協同組合総合企画室長）
▽渡辺忠行氏（東京都産業労働局農林水産部課長）
＊終了後17時30分～東日本大震災・復興祈念/日本酒「笹ノ陽」蔵出し記念イベント開催（参加費4000円）
主催：NPO法人国内産米粉促進ネットワーク
後援： 東京都／ＪＡ全中／全農／全国稲作経営者会議／日本労働者協同組合（ワーカーズコープ） 連合会／パルシステム／日生協／東都生協／一般社団法人日本社会連帯機構／一般社団法人日本フロンティア・ネットワーク
重要な記事
最新の記事
-
新米の販売数量 前年比7.5万ｔ減 売れ行き鈍る2025年12月24日 -
「旧姓使用の法制化」が仕掛ける罠【小松泰信・地方の眼力】2025年12月24日 -
28年ぶりに10兆円超 2024年の農業総算出額 米や野菜の価格上昇で2025年12月24日 -
鳥インフルエンザ 京都府で国内９例目2025年12月24日 -
ＪＡ香川県 部門間連携でネギ、レタスの生産振興へ2025年12月24日 -
地域全体の活性化を目指す 沖縄で生モズクの取り組みに学ぶ【ＪＡ全中教育部・ミライ共創プロジェクト】2025年12月24日 -
産地直送通販サイト「ＪＡタウン」公式アプリダウンロードキャンペーン実施中2025年12月24日 -
焼き芋やスイーツを堪能「三島甘藷祭り」静岡・三島で開催 ＪＡふじ伊豆2025年12月24日 -
愛知県内の全児童養護施設へ新米「あいちのかおり」8トン寄贈 ＪＡ愛知信連2025年12月24日 -
花をつくる新メカニズム「フロリゲン・リレー」を発見 横浜市立大など2025年12月24日 -
松岡昌宏が「ミルクランド国王」に就任「北海道 is ミルクランド」発表会 ホクレン2025年12月24日 -
あぐラボ「SusHi Tech Tokyo 2026」アンバサダーに就任2025年12月24日 -
松岡昌宏がミルクランド国王に「北海道isミルクランド」始動 新CMも公開 ホクレン2025年12月24日 -
個人株主向け施設見学会開催 井関農機2025年12月24日 -
農機具更新タイミング分析AI「Metareal AM」プレミアムプランを提供開始 ロゼッタ2025年12月24日 -
鳥インフル 米国からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年12月24日 -
鳥インフル 英国からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年12月24日 -
イチゴ生育予測サービス「BerryCast」1月から提供開始 クロロス2025年12月24日 -
福岡県内3店舗目「カインズ 苅田店」2026年春オープン2025年12月24日 -
東京都日の出町と包括連携協定 健康づくり・地域活性化で官民協働 協同乳業2025年12月24日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
