外食産業の海外展開に関するセミナー開催 農水省2026年1月19日
農林水産省は2月27日、外食産業の海外展開に関するセミナー（主催：グローバル・フードバリューチェーン（GFVC）推進官民協議会）を東京・霞が関の農林水産省で開催。輸出拡大をけん引している日本の外食産業の海外展開に焦点を当てたプログラムを予定している。
輸出拡大をけん引している我が国の外食産業の海外展開に焦点を当てる今回のセミナーでは、海外進出のリーディング企業を招き、事業の概況や課題、今後の展望等について基調講演を行う。また、JETROロンドン事務所が公表した英国の外食産業調査、EUにおける包装・包装廃棄物規則（PPWR）の最新状況など、食品産業の海外展開に関する令和7年度の成果について報告する。
◎開催概要
日時：2月27日 14時～16時
形式：対面（100人程度）・オンライン（200人程度）のハイブリッド形式
会場：農林水産省7階講堂（東京都千代田区霞が関一丁目2-1）
申込方法：オンライン参加も含め、申込フォーム（外部リンク）に必要事項を明記の上、申込みを
申込期間：1月16日～2月25日17時00分
＜プログラム＞
■開会
農林水産省輸出・国際局海外需要開拓グループ長 小宮恵理子氏
■基調講演
株式会社トリドールホールディングス執行役員兼CFSO 草野篤氏
■外食産業の海外展開ガイドライン～英国の事例～
JETROロンドン事務所ディレクター 林伸光氏（オンライン）
■PPWRに向けた国内・EU域内の対応状況、EU包装規制に係る最新動向
みずほリサーチ＆テクノロジーズシニアコンサルタント 中村彩乃氏
■海外の消費者を対象とした日本産食品に関する市場調査について
日本食品海外プロモーションセンター（JFOODO）カテゴリー・マネージャー 藤田恵子氏
■インドミッション及びインドネシアミッションの報告
農林水産省輸出・国際局海外需要開拓グループ国際情報分析官 大川幸樹氏
■質疑応答・意見交換
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