４月から新講座 農家に学ぶ、採れたてレシピ2013年4月1日
ＪＡビル（東京・大手町）４階農業・農村ギャラリー「ミノーレ」で４月に開催されるイベント情報。
◆ＪＡまるしぇ！
４月11、12日の「ＪＡまるしぇ！」はＪＡきみつ（千葉県）。同ＪＡのファーマーズマーケット「味楽囲さだもと店」からミニトマトなど旬の野菜、果物を販売。また、千葉県君津市の小糸川流域の在来大豆「小糸在来」を使った投入、ドライ納豆なども販売する。
時間は11:00?14:00。
◆特別講座・知ってそうで知らないお弁当講座
「よい食ビュッフェで学ぼう！バランス弁当」
お弁当の詰め方、栄養バランスのポイントを学ぶ。
４月10日、12:00?13:00。
参加費1000円でお弁当付。定員30人程度、要予約。講師は管理栄養士で野菜ソムリエの岸村康代さん。
◆農を伝える食育ソムリエ講座
直売所カリスマ店長が教える「ちまき作り」
４月18日、12:00?13:00。
参加費1000円でお弁当付。定員30人程度、要予約。講師は福島県ＪＡすかがわ岩瀬ファーマーズマーケット「はたけんぼ」店長で食育ソムリエの佐藤貞和さん。
◆にっぽんを食べよう！ おいしいまる得講座
今月のテーマは「かながわの味めぐり」。 講師はオーベルジュ・エスポワール・オーナーシェフの藤木徳彦さん。
４月19日、12:00?13:00。参加費1000円でお弁当付。定員40人程度、要予約。
◆新講座「農家に学ぼう！ 採れたてレシピ」
農家を講師に農にまつわるエピソードや採れたて農産物を使った実習を行う。４月のテーマは「エディブルフラワー」
４月25日、12:00?13:00。
参加費1000円でお弁当付。定員30人程度、要予約。講師は神奈川県伊勢原市の加藤農園の加藤京子さん。
◆野菜を食べて農家・農業を応援しよう！ ＆ 毎月29日は“肉の日”国産のお肉を食べよう！
４月26日、11:30?13:00。東北・関東の野菜を中心に、各地の畜産農家がつくった肉や卵を販売。
【展示】
◆パネル・ジオラマ展示「お米ってなんだろう？」
４月１?30日まで開催。
日本人の主食であるお米の起源、種類、栽培方法などのパネルと、田植から収穫までを再現したジオラマを展示。
農業・農村ギャラリー 「Ｍｉｎｏｌｅ（ミノーレ）」
入場無料。営業時間９時?18時（土日祝祭日閉館）
東京都千代田区大手町１-３-１ ＪＡビル４階
TEL:03-3212-2355
FAX:03-3214-0251
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