「いもジェンヌ」「くろさき茶豆」「雪下にんじん」新潟のこだわり野菜がカレーとスープに2020年8月28日
柿の種など業務用米菓を製造する阿部幸製菓(株)は、新潟のこだわり野菜や果物を届けるシリーズ「新潟ベジにゃフル」から新潟野菜のカレーとスープ3商品を発売した。
いもジェンヌカレー
農業が盛んな新潟県にはこだわりの野菜が多く、中でも新潟市の砂丘地帯を活用して栽培したさつまいも「いもジェンヌ」や、新潟市黒埼地域で栽培される美味しい枝豆として認知度の高い「くろさき茶豆」は地元でも人気の野菜。また、雪の下で越冬させて甘みをアップさせた「雪下にんじん」は雪深い新潟県中魚沼郡津南町の特産品だ。この3つの野菜を使い、同社女性中心の開発チームが新潟のおいしさを全国に伝えようと商品を企画した。

くろさき茶豆ポタージュ
新潟野菜のおいしさが詰まったカレーとスープは、レトルトで温めるだけで手軽に食べられ、買い置きにも最適。猫のシルエットをデザインにしたナチュラルなイメージのパッケージは、気軽なプレゼントにも使えそうだ。
「いもジェンヌカレー」(180g)、「くろさき茶豆ポタージュ」「雪下にんじんスープ」(150g)はいずれも388円(税込)。
雪下にんじんスープ
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