「黙食」「マスク会食」約2割が実施 外食実態3月調査2021年4月23日
リクルートの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は3月26日～28日、全国の男女2064人を対象に3月の緊急事態宣言解除直後に外食の実態や消費者心理について調査を実施した。有効回答数は2064件。
調査によると、外食実施の意向について、「外食をしている・するつもり」は、「以前と変わりなく」と「以前より頻度低く」を合わせ63.7％。同じ緊急事態宣言明けだった2020年6月と比べて9.7pt高かった。
現在感染予防のために外食の際に行う対策は、「大人数での会食は控える」が最多で59.7%。次いで「外から見て混んでいると感じたお店には入らない」35.0%が続いた。また、食事中の対策として「黙食」が22.0%、「マスク会食」は18.5%の人が実施していると回答した。
外食に行きづらい状況が続いた生活への影響については、「気軽に誰かと食事に行くことの大切さを感じた」と回答した人が64.4％。また、「忙しい時などに外食で済ませることができず、家事の負担が重くなった」が36.4。「外食の便利さを改めて感じた」と回答した人が51.0だった。
また、3月までの期間、緊急事態宣言発令の対象地域の消費者が飲食店の営業時間短縮により経験したことは「仕事相手との飲み会が減って良かった」が30.6％。一方で「食事時間が短く、中途半端になりそうなのでやめた」と回答した人が32.8％、「店舗内での飲食が間に合わずテイクアウトにした」は16.7だった。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】野菜類・花き類にタバコガ類 県内全域で多発のおそれ 兵庫県2025年10月20日 -
【注意報】野菜類、花き類にチョウ目害虫 県下全域で多発のおそれ 愛媛県2025年10月20日 -
【注意報】野菜類、花き類にオオタバコガ 県内全域で多発のおそれ 愛知県2025年10月20日 -
【浜矩子が斬る！ 日本経済】今の日本経済にアホエノミクスは要らない 弱者切り捨て政策再び2025年10月20日 -
ＪＡの良さ生かす内部統制 役員の役割、具体例から学ぶ コンプライアンス実践トップセミナー2025年10月20日 -
組織に求められるガバナンス・内部統制と理事の役割 アクセンチュア・プリンシパルディレクター信森穀博氏2025年10月20日 -
スマホやＰＣから入院・手術共済金請求を可能に ＪＡ共済アプリ新機能「Ｗｅｂ請求」 ＪＡ共済連2025年10月20日 -
「ハロウィンスイカ」10月限定で出荷 約4000玉を見込む ＪＡ菊池2025年10月20日 -
すかいらーくＨＤ発行のサステナビリティボンドに投資 ＪＡ共済連2025年10月20日 -
飛騨牛が30％OFF「ＪＡひだ」合併30周年特別記念セール開催中 ＪＡタウン2025年10月20日 -
石川の米や能登牛など約40商品「お客様送料負担なし」で販売中 ＪＡタウン2025年10月20日 -
適用拡大情報 殺菌剤「パレード15フロアブル」 日本農薬2025年10月20日 -
首相選挙で見せた一部の野党の醜さ【森島 賢・正義派の農政論】2025年10月20日 -
食痕から「カモ被害」を識別する標準作業手順書を公開 農研機構2025年10月20日 -
公式キャラクター「トゥンクトゥンク」と「きぼうの種」が宇宙へ 帰還後にGREEN×EXPO 2027で展示 国際園芸博覧会協会2025年10月20日 -
鈴木宣弘氏の緊急提言 文春新書『令和の米騒動 食糧敗戦はなぜ起きたか？』発売2025年10月20日 -
福島県有数の米どころ 大玉村産初のブランド米「あだたらの恵」発売2025年10月20日 -
丸かじりできる涙の出ないタマネギ「スマイルボール」2025年収穫分を販売開始 ハウス食品2025年10月20日 -
ストレス発散に ザクッと砕ける「雷砕あげ 旨塩だれ味」新発売 亀田製菓2025年10月20日 -
物価高騰でふんばる「こども食堂」渋谷区ふるさと納税型クラファンで募集中 むすびえ2025年10月20日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
