「アヲハタ まるごと果実 オレンジ」リニューアル 食感・香り・鮮やかさを向上2021年7月13日
アヲハタ（広島県竹原市）は8月17日、果実と果汁で作ったフルーツスプレッド「アヲハタ まるごと果実 オレンジ」をリニューアル発売する。
オレンジのシャーベット
2012年に発売された「まるごと果実」シリーズは、生のフルーツのようなみずみずしい果肉感と豊かな香りのフルーツスプレッドとして支持され、現在ではいちご、白桃、あんず、ブルーベリー、マンゴー、オレンジ、いちじく、りんご、クランベリー9種14品をラインアップ。今回のリニューアルでは、オレンジピールを薄切りのスライス状から厚切りのダイス状に変更することで、オレンジの食感と香りがアップした。また、オレンジのさわやかな香りがより引き立つよう、製造工程中で蒸発するフルーツの香りをフルーツスプレッドの中に戻すことで、フルーツ本来の香りに近づける「香り戻し技術」を見直した。さらに、ペクチンを変更することで、みずみずしい艶のある見た目を実現している。オレンジのさわやかさを生かし、ケーキ作りやそのまま凍らせて作るシャーベットにもおすすめ。「アヲハタまるごと果実 オレンジ」は、250g・430円、125g・240円。いずれも税込。
「アヲハタ まるごと果実 オレンジ」
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