「ケンミン焼ビーフン」と「BE KOBE 農産物」コラボで販促イベント実施2026年2月2日
ビーフンのケンミン食品は、ＪＡ全農兵庫、ＪＡ兵庫六甲こうべ旬菜部会と連携し、神戸市が推進する「BE KOBE 農産物」を使ったコラボレーション販促イベントを、神戸市内の量販店4店舗で実施する。
「BE KOBE 農産物」コラボレシピの「小松菜とベーコンの焼ビーフン」
神戸市源循環、環境保全型農業を推進するため、下水から回収した「こうべ再生リン」を配合した肥料の開発、普及を図り、畜産農家と耕種農家の連携による市内産堆肥の利用促進など持続可能な農業モデルとして「こうべ里山 SDGs 農業」を推進している。
この取り組みをより身近に感じてもらうおうと、化学肥料を低減し、市内循環型資源を利用して栽培した農産物に「BE KOBE」と表記する取り組みを始めた。
今回の企画では、環境に配慮した栽培方法により育てられた神戸市産の小松菜およびチンゲン菜と、ケンミン食品のロングセラー商品「ケンミン焼ビーフン」を組み合わせたオリジナルレシピを提案する。
「BE KOBE 農産物」に登録された神戸市産野菜と「ケンミン焼ビーフン」を掛け合わせることで、それぞれの素材が持つ魅力を引き出したレシピを各店舗のイベント時に配布する。
＜販促イベント概要＞
■コープデイズ神戸西
2月1日～2月28日※小松菜のみの取り扱い
■イオン垂水店・イオンジェームス山店・イオンスタイル神戸南店
2月18日～2月24日
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