神戸屋「15穀のカンパーニュ」が金賞 日本雑穀アワ―ドデイリー食品部門2021年10月19日
日本雑穀協会は10月15日、日本雑穀アワ―ドデイリー食品部門〈2021・秋〉の金賞受賞商品を発表した。
「日本雑穀アワード」は、健全な雑穀の市場形成を目的とした表彰制度。雑穀の特徴を生かし、おいしさを伝える極めて優れた食品として、デイリー食品部門の2021年秋の金賞受賞商品には、株式会社神戸屋の「15穀のカンパーニュ」が選ばれた。
日本雑穀アワード デイリー食品部門は、パン、弁当、おにぎり、スイーツ、麺類など、原材料に雑穀を使っている賞味期限の短いデイリー食品を対象とした部門。雑穀の専門家である、雑穀アドバイザー、雑穀クリエイター認定者の審査によって、受賞商品が決まり、2015年新設以降、30点を超える金賞受賞商品が誕生し、雑穀の魅力を伝えている。
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