アメリカの食を楽しむフードイベント「TASTE OF AMERICA 2023」開催2023年1月23日
アメリカ大使館農産物貿易事務所（ATO）は4月3日～16日、アメリカの食材や食文化に触れ、アメリカの食を楽しむフードイベント「TASTE OF AMERICA 2023（テイスト オブ アメリカ 2023）」を開催。期間中、都内を中心としたレストランで、アメリカ食材を使ったスペシャルメニューを提供する。
同イベントでは、参加する30店舗以上のレストランが、限定メニューを新たに開発。「エンパイア ステーキ ハウス」、「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」、「バビーズ」などアメリカの食を体現するレストランのほか、「ラ・ブリアンツァ」（イタリアン）、「オルガン」（フレンチ）など様々なジャンルの飲食店でイベント限定メニューを提供する。また、「ナショナル麻布」「日進ワールドデリカテッセン」などインターナショナルスーパーは、注目のアメリカワインなどを販売する。
第一弾イベントとして1月24日12時からインスタライブを開催。米国でレストラン経営の経験がある「ラ・ブリアンツァ」の奥野義幸オーナーシェフと、飲食業界に新しい風を吹かせるCITABRIA代表取締役の石田聡氏をゲストに迎え、これからの食の世界について語るとともに、料理デモンストレーションを行う。
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