2月の卵の卸売価格は平成3年以来の最高値 鳥インフルで供給不足続く 農相「加工用は半年から1年近く窮屈に」2023年2月28日
資材高騰や鳥インフルエンザの影響で卵の価格は高値が続き、2月の平均卸売価格は前年同月より80％以上上昇し、平成3年以降の最高値を更新した。野村哲郎農相は2月28日の閣議後会見で、「特に加工用で非常に窮屈であり、戻るまでに半年から1年近くかかるかもしれない」との見通しを示した。
ＪＡ全農たまごが公表している相場情報によると、2月の東京の卵のＭ基準値（円/㎏）の平均卸売価格は327円となり、前年同月の175円より約86％上昇した。平成3年3月に335円まで高騰して以来の最高値となった。
また、2月28日の東京の卵のＭ基準値（円/㎏）の卸売価格は335円で、過去最高水準で推移している。鶏卵の卸関係者によると、飼料価格の高騰に過去最多の鳥インフルエンザの発生が拍車をかけている形で、鳥インフルエンザの発生地域に近いスーパーなどでは品切れも生じているという。関係者は「価格が上昇していることで生産農家が鶏の飼養期間を延長するなどの動きはあるが限界はあり、高値傾向はしばらく続くとみられる」と話している。
野村農相は同日の会見で、「生卵についてはスーパーや小売で足りないとの話はあまり聞かないが、特に加工用で非常に窮屈になり、商品製造を取りやめるなどの話を聞いている。すぐに解決する話ではないので半年から1年近くかかるかもしれないが、家庭用についてはできるだけ生産者に飼い増しをお願いして何とか回っていると思う」と述べた。
最新の記事
-
発電と営農を両立 荒廃農地再生にまちづくりも 市民エネルギーちば2023年3月30日 -
「国民のための基本法に」有機農業や農地、種子などめぐり意見交換 民間団体、学者と農水省職員2023年3月30日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】食料危機に立ち向かう作物科学～evidenceとfeasibility2023年3月30日 -
搾乳の機械化と規模拡大の進展【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第233回2023年3月30日 -
健診結果チェックを新たに提供 契約者サイトで ＪＡ共済連2023年3月30日 -
【人事異動】ＪＡ熊本経済連（4月1日付）2023年3月30日 -
鶴岡市など6市町 歴史的風致維持向上計画（2期）に認定 農水省など2023年3月30日 -
「春の茨城県産野菜フェア」アサヒブロイラー直営中食39店舗で開催 ＪＡ全農2023年3月30日 -
組合員数は延べ1億人強 預貯金は324兆円に 20年度JCA協同組合統計表2023年3月30日 -
新生活の新習慣に「ひょうごの野菜＆お米セット」サブスク新登場 ＪＡ全農兵庫2023年3月30日 -
自転車ヘルメット着用安全性を検証 ＨＰ掲載 ＪＡ共済連2023年3月30日 -
「岐阜県産和牛とお米のフェア」東京・大阪で開催 ＪＡ全農2023年3月30日 -
「長崎和牛」、小玉すいか「うり坊」など20％OFF「もぐもぐながさき」年度末大決算セール開催中 ＪＡタウン2023年3月30日 -
春野菜と全国各地のイチゴが集結「ＪＡ共済マルシェ」開催2023年3月30日 -
「農業経営計画策定支援システム」開発と社会実装へ 試行者を公募 農研機構2023年3月30日 -
しらかわ七酒 3年ぶり一堂 ＪＡ夢みなみ【ほっとピックアップ・ＪＡの広報誌から】2023年3月30日 -
水素燃料電池搭載 環境にやさしい「電動ラジコン草刈り機」開発 ネクスティ エレクトロニクス2023年3月30日 -
メインは「ガッツリ」2022年人気レシピ5部門のベスト5発表 パルシステム2023年3月30日 -
「培養肉未来創造コンソーシアム」設立 大阪大学・島津製作所・伊藤ハム米久など5者2023年3月30日 -
特産の桃 春を迎え花満開「早生桃」栽培盛んな加茂地区で 兵庫県川西市2023年3月30日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
注目のタグ
