農業者向けサポートツール「ファーモ」兵庫県養父市の学校給食で活用 坂ノ途中2025年12月3日
株式会社坂ノ途中は、NPO法人 Earth Family 農と食と教育（兵庫県養父市）と連携し、同社が提供する農業者向けサポートツール「farmO（ファーモ）」を活用して、兵庫県養父市の給食センターへ有機農業で栽培された野菜を届ける取り組みを開始。学校給食に地域の野菜を導入しやすくすることで、有機農業の普及と中山間地域の農業活性化を目指す。
2021年に農林水産省が発表した「みどりの食料システム戦略」 を背景に、有機農業の産地づくり推進のため、オーガニック農産物などを学校給食に取り入れる地域が増えている。農水省の調査では、2023年には、278市区町村の自治体が学校給食にオーガニック農産物などを導入したと回答。前年度から85市区町村増加している。
farmO導入前
一方で、学校給食では原材料の安定供給が必要とされ、学校側の需要と生産者からの供給量の調整が課題。養父市の学校給食では、これを解決するため、学校側の需要を取りまとめるNPO法人Earth Familyと同社が連携し、farmOを導入することになった。farmOの活用により、地域の生産者の出荷可能量が可視化され、スムーズな受発注管理が実現している。
farmO導入後
farmOは、農業者向けサポートツールとしてすでに全国900軒以上の生産者が登録されているが、学校給食向けの活用は今回がはじめて。同社は今回の養父市での取り組みで得られた知見を活かし、他の市町村にも展開していく。
重要な記事
最新の記事
-
ＪＡグループと生協グループが「よりよい営農活動」で連携2026年1月19日 -
ＪＡ山形おきたま、概算金の「追加払い」延期 「見通しつけば支払」 予想外の下落で苦渋の判断2026年1月19日 -
【中酪受託乳量】2カ月連続減産 都府県5000戸割れ目前2026年1月19日 -
野菜卸の興農あおもりが自己破産 猛暑、コスト増で経営圧迫 負債2.3億円2026年1月19日 -
正准組合員に向き合うＪＡの最先端 ＪＡはだのを現地視察 2月25日に農協研究会 参加者を募集2026年1月19日 -
外食産業の海外展開に関するセミナー開催 農水省2026年1月19日 -
食品産業の海外展開へ 人材育成・発掘に関する情報交換会を開催 農水省2026年1月19日 -
ＪＡタウン「お肉の宅配 肉市場」リニューアルオープン「黒毛和牛肉味噌」が当たるキャンペーン開催中2026年1月19日 -
ＪＡ愛知みなみ「MINAMI Flower Days」30日から横浜・象の鼻テラスで開催2026年1月19日 -
舞鶴の京野菜「佐波賀だいこん」出荷開始 ＪＡ京都にのくに直売所などで販売2026年1月19日 -
「三ヶ日みかん」生産者が東京・新宿駅で試食イベント開催 ＪＡみっかび2026年1月19日 -
衆院選の争点は「戦争か平和か」【森島 賢・正義派の農政論】2026年1月19日 -
ゲノム編集で長持ちメロン誕生 廃棄リスクの低減と海外輸出にも期待 農研機構2026年1月19日 -
【消費者の目・花ちゃん】等級基準分かりやすく2026年1月19日 -
【今川直人・農協の核心】農業資源の活用（１）2026年1月19日
-
美里カボチャの出荷がピーク 20日まで出荷、総出荷量2300ケース目標 ＪＡ熊本うき2026年1月19日 -
RKK学童駅伝大会に特別協賛 ＪＡ熊本経済連2026年1月19日 -
腸内細菌研究に基づくポリアミン産生技術を活用「ポリアミンがふえるサプリ」新発売 協同乳業2026年1月19日 -
いつまでもあると思うな米と田んぼ『いま知りたい お米と農家の話』発刊 農文協2026年1月19日 -
日本一のシソ産地・愛知県と「シソ病害虫AI画像診断技術」開発 ミライ菜園2026年1月19日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
