川西産いちじく「朝採りの恵み」収穫が最盛期 兵庫県川西市2022年8月9日
いちじくの産地として知られる兵庫県川西市で、朝採りで完熟のいちじくの収穫が最盛期を迎えている。県内2位の収穫量を誇る川西市のいちじくの愛称は「朝採りの恵み」。今年の収穫作業は7月26日に始まり、生産農家は10月末まで、毎日早朝から収穫と出荷作業に追われる。
川西産いちじく「朝採りの恵み」を栽培する川西市内の生産者
川西のいちじくは、大阪や神戸など大都市に近い立地条件と、温暖な気候に恵まれた風土を生かした近郊農業として、同市南部の久代、加茂、栄根地区を中心に約100戸余りの農家が約12ヘクタールの畑で生産。京阪神を中心に年間約400トンが出荷されている。
川西産いちじく「朝採りの恵み」の品種「桝井ドーフィン」は、90年以上前に日本で初めて川西市で栽培され、全国に広まったと言われている。完熟のものを朝採りするのが特徴で、太陽がまだ昇らない早朝から、赤く熟した実を一つひとつ丁寧にもぎ取る。朝早くから集荷場に集められたいちじくは、その日のうちに店頭に並び、新鮮な状態で消費者へ届けられる。
同市内久代1丁目にある約8アールの畑で、いちじくを栽培している農家の久代美彌男さんは8日、約80本のいちじくの木になった果実を夫婦2人で収穫していた。久代さんは「今年は雨が少なくて、実に影響がないか心配だったが、例年以上に質の良いいちじくができた。去年からほ場の土壌調査を行い、肥料を改良したことがいい結果に結びついたのかもしれません。ぜひ、皆さんに美味しいいちじくを食べてもらいたい」と話した。
今年の収穫作業は7月26日に開始。ピーク時には午前5時頃から作業を始め、市場に出荷する午前7時過ぎまで作業が行われ、10月末ごろまで早朝の作業が続く。
川西市内では、JAの農協市場館「四季の郷」のほかスーパーなどで販売。また、市外では、JA兵庫六甲ファーマーズマーケット「スマイル阪神」でも購入できる。
重要な記事
最新の記事
-
農畜産物を「交渉カード」にするな トランプ関税でJA茨城県中央会 森山自民幹事長に緊急要望2025年5月10日
-
米など「重要5品目」守り抜く トランプ関税交渉で森山自民幹事長 茨城で表明2025年5月10日
-
シンとんぼ(141)-改正食料・農業・農村基本法(27)-2025年5月10日
-
みどり戦略対策に向けたIPM防除の実践(58)【防除学習帖】第297回2025年5月10日
-
農薬の正しい使い方(31)【今さら聞けない営農情報】第297回2025年5月10日
-
JA貯金残高 107兆2744億円 3月末 農林中金2025年5月9日
-
米、再生産可能な施策で後押し 石破茂総理2025年5月9日
-
【JA人事】JAぴっぷ町(北海道)大西組合長を再任(3月28日)2025年5月9日
-
備蓄米 全農出荷済み6万3266t 落札量の3割 出荷依頼には100%対応2025年5月9日
-
イネカメムシ被害を防げ 埼玉県と加須市、「防除」を支援 JAの要請実る2025年5月9日
-
備蓄米の円滑な流通 さらなる方策検討 買戻し条件見直しも 江藤農相2025年5月9日
-
米価 「高くなる」判断がやや増加 米穀機構2025年5月9日
-
(434)世界の配合飼料業界のダイナミズム【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2025年5月9日
-
全農杯全日本卓球選手権大会(ホープス・カブ・バンビの部)岐阜県予選会を県産品で応援 JA全農岐阜2025年5月9日
-
職員対象に「農業体験研修」を実施 JA全農あきた2025年5月9日
-
米を買うときに重視「国産米」77.8% お米についての緊急アンケート 日本生協連2025年5月9日
-
外食市場調査3月度 市場規模は3162億円 3か月ぶりに前年比でもマイナス2025年5月9日
-
BASFグループの第1四半期業績 特別項目控除前EBITDAはほぼ前年同期水準を確保2025年5月9日
-
鳥インフル 米サウスダコタ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年5月9日
-
生活協同組合ひろしまと連携協定「無印良品」商品を供給開始 良品計画2025年5月9日