自由研究の宿題をお手伝い 茨城県ブランド梨「恵水」でワークショップ開催2023年8月23日
茨城県は8月30日と31日、オリジナル品種のブランド梨「恵水」の美味しさをさまざまな観点から知る2日間限定のワークショップを東京・広尾で開催。糖度を測る比較実験や、マイクを使った梨の"シャリ"音の聞き分け実験、梨の"ジュワッ"とした水分量の比較実験など小学生の夏休みの自由研究に役立つ内容で参加者を募集している。
いばらきの梨「恵水」
夏の風物詩でもある果物「梨」のおいしさを解き明かす小学生向け「自由研究ワークショップ」。
東京農業大学の現役学生を講師に迎え、恵水梨を食べながら、マイクや糖度計を使い、科学実験のような楽しく学べるカリキュラムを提供する。
また同イベントでは、8月30日～9月2日の4日間、浴衣を着たスタッフが会場の「SPACEHAKOFUNEHIROO」（東京都渋谷区）前で、ひんやりと冷やした「恵水」を振る舞う無料配布イベントも併催する。
「恵水」は、茨城県農業総合センターの研究者や技術者が、品種開発に17年かけて生まれた茨城県オリジナル品種の梨。
「新雪」と「筑水」という品種をかけあわせて、約4300個体の中から選りすぐり誕生した。
「恵水」は糖度が高く酸味が少ないため、食べたときにより深い甘みが感じられる。大玉で深みのある赤めの表皮は、見た目にも高級感があり、梨特有のシャリシャリとした食感と果汁が溢れるほどのみずみずしさが魅力。
冷蔵すると保存がきくのも特長。2016年から本格的に出荷をはじめ、年々出荷量が増えているが、まだまだ希少な品種。今年の収穫時期は8月下旬～9月中旬ごろ。秋の始まりとともに最盛期を迎える。
◎小学生のための「恵水」ワークショップ開催概要
日程：8月30日、31日※2日間限定
時間：1回目：13：00〜14：00／2回目：15：00〜16：00
場所：SPACEHAKOFUNEHIROO内（東京都渋谷区広尾5-3-10吉田ビル）
対象：小学生（1年生〜6年生）
参加費：無料（恵水梨のお土産、恵水の自由研究シート付）
定員：各回5人
重要な記事
最新の記事
-
「良き仲間」恵まれ感謝 「苦楽共に」経験が肥やし 元島根県農協中央会会長 萬代宣雄氏（2）【プレミアムトーク・人生一路】2025年4月30日 -
【農業倉庫保管管理強化月間特集】現地レポート：福島県ＪＡ夢みなみ岩瀬倉庫 主食用米確かな品質前面に（1）2025年4月30日 -
【農業倉庫保管管理強化月間特集】現地レポート：福島県ＪＡ夢みなみ岩瀬倉庫 主食用米確かな品質前面に（2）2025年4月30日 -
アメリカ・バースト【小松泰信・地方の眼力】2025年4月30日 -
【人事異動】農水省（5月1日付）2025年4月30日 -
コメ卸は備蓄米で儲け過ぎなのか？【熊野孝文・米マーケット情報】2025年4月30日 -
米価格 5kg4220円 前週比プラス0.1％2025年4月30日 -
【農業倉庫保管管理強化月間にあたり】カビ防止対策徹底を 農業倉庫基金理事長 栗原竜也氏2025年4月30日 -
米の「民間輸入」急増 25年は6万トン超か 輸入依存には危うさ2025年4月30日 -
【ＪＡ人事】ＪＡクレイン（山梨県）新組合長に藤波聡氏2025年4月30日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ新潟市（新潟） 長谷川富明氏（4/19就任） 生産者も消費者も納得できる米価に2025年4月30日 -
備蓄米 第3回は10万ｔ放出 落札率99％2025年4月30日 -
「美杉清流米」の田植え体験で生産者と消費者をつなぐ ＪＡ全農みえ2025年4月30日 -
東北電力とトランジション・ローンの契約締結 農林中金2025年4月30日 -
大阪万博「ウガンダ」パビリオンでバイオスティミュラント資材「スキーポン」紹介 米カリフォルニアで大規模実証試験も開始 アクプランタ2025年4月30日 -
農地マップやほ場管理に最適な後付け農機専用高機能ガイダンスシステムを販売 FAG2025年4月30日 -
鳥インフル 米デラウェア州など3州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年4月30日 -
埼玉県幸手市で紙マルチ田植機の実演研修会 有機米栽培で地産ブランド強化へ 三菱マヒンドラ農機2025年4月30日 -
国内生産拠点で購入する電力 実質再生可能エネルギー由来に100％切り替え 森永乳業2025年4月30日 -
外食需要は堅調も、物価高騰で消費の選別進む 外食産業市場動向調査3月度 日本フードサービス協会2025年4月30日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
