第3回全国ミニトマト選手権 長野県「クラシックトマト『ショパン』」が最高金賞2024年5月16日
日本野菜ソムリエ協会は5月14日、農産物のさらなる価値向上を目指す青果物の品評会イベント「第3回 全国ミニトマト選手権」を開催。野県佐久市のSKファームがエントリーした「クラシックトマト『ショパン』」が最高金賞を獲得した。
エントリーされた全102品のミニトマト
「野菜ソムリエサミット」は、価値ある青果物や加工品を評価・認証し、広く世の中に発信することで、生産者を応援し、日本の農業の活性化に寄与するため、野菜ソムリエが選ぶ野菜・果物とその加工品の品評会。「第3回 全国ミニトマト選手権」には、全国各地の産地から102品のミニトマトがエントリーされた。評価員の野菜ソムリエ50人が商品名や産地、生産者情報などをすべて伏せて食味してその美味しさを相対評価で審査し、評価員全員の合計点数により各賞を決めた。
評価員の野菜ソムリエによる「第3回全国ミニトマト選手権」の審査
その結果、最高金賞には、長野県佐久市のSKファームが栽培する「クラシックトマト『ショパン』」に決定。クラシック音楽を聞いて育つこのトマトの年間平均糖度は11~12度だが、甘いだけでなく、甘みや酸味の余韻を感じる濃厚な味わいが高評価となった。評価員からは「完熟ぶどうのような味わい」「ジュースのような果汁で青臭さがなく、フルーツのようる」「果肉が柔らかく口の中に果汁が広がり、余韻が印象的」などと評価された。
第3回トマト選手権で最高金賞の「クラシックトマト 『ショパン』」
今回の審査会では、特徴的な甘みがありながら、酸味、食感のバランスの優れたミニトマトが上位に選ばれた。以下、受賞したミニトマトは次の通り。
【最高金賞】
「クラシックトマト 『ショパン』」
出品者:SKファーム(長野県佐久市)
【金賞】
・さわとまと極み
出品者:澤藤園(東京都府中市)
・やまきちとまと
出品者:林農園(三重県北牟婁郡紀北町)
・サンサントマト(サンオレンジ)
出品者:サンサンファーム倉持(茨城県下妻市)
【銀賞】
・SWEET10 トマト
出品者:株式会社三光ファーム(群馬県高崎市)
・プレミオトマト 甘さ★★★★
出品者:上板ホールディングス株式会社(群馬県高崎市)
【銅賞】
ララトマテーゼ 高糖度トマト
出品者:株式会社トマーテ(新潟県産)
・FUJITOMA
出品者:富士トマ(山梨県産)
甘美の舞
出品者:有限会社北らいす(高知県香南市)
・ねねちゃんのミニトマト
出品者:タカちゃん家の野菜(茨城県桜川市)
・カピバラファームのミニトマト(ほれまる)
出品者:カピバラファーム(大阪府泉佐野市)
・エコスイート
出品者:さかもと農園(佐賀県唐津市)
重要な記事
最新の記事
-
早く見えて欲しい7年産米の下値目途【熊野孝文・米マーケット情報】2025年12月2日 -
第50回「ごはん・お米とわたし」作文・図画コンクール 各賞が決定 JA全中2025年12月2日 -
鳥インフルエンザ 鳥取県で国内6例目を確認2025年12月2日 -
東京都瑞穂町から「みずほ育ちのシクラメン」販開始 JAタウン2025年12月2日 -
「RIO GRANDE GRILL」全店で「鹿児島黒牛フェア」開催 JA全農2025年12月2日 -
広島サンダーズPOM賞に広島血統和牛「元就」を提供 JA全農ひろしま2025年12月2日 -
卓球「混合団体ワールドカップ2025」日本代表を「ニッポンの食」で応援 JA全農2025年12月2日 -
対象商品が送料負担なし「石川県 国消国産キャンペーン」開始 JAタウン2025年12月2日 -
食や農の未来を担う次世代を応援「全国農業高校 お米甲子園 2025」に特別協賛 JA全農2025年12月2日 -
JAタウン「ホクレン」おすすめ商品25品「お客様送料負担なし」で販売中2025年12月2日 -
澤乃井小澤酒造へ「オリジナルICHI-GO-CAN」日帰りモニターツアー募集 農協観光2025年12月2日 -
鹿児島にウルトラパワーを「JA-SSウルトラそそグッド大作戦」始動 JA鹿児島県経済連2025年12月2日 -
日本ラグビーフットボール協会、ラグビーリーグと包括連携協定 2027年国際園芸博覧会協会2025年12月2日 -
米価下落の予兆【森島 賢・正義派の農政論】2025年12月2日 -
英国海外子会社の社名を変更へ 井関農機2025年12月2日 -
冬いちご日本一を決める「第3回クリスマスいちご選手権」開催 日本野菜ソムリエ協会2025年12月2日 -
地域の農業支援を通じて企業価値を高める CSRオンラインセミナー開催 フェイガー2025年12月2日 -
ファンと社員の愛が詰まった「2026年紅白福袋」数量限定で発売 エスビー食品2025年12月2日 -
年末年始の大掃除でこども食堂を応援「モノ寄付」冬のキャンペーン開始 むすびえ2025年12月2日 -
精鋭が接遇力を披露 配達業務品質の頂点は白岡センター パルシステム埼玉2025年12月2日


































