海外品種や和りんごなど希少種りんごの魅力を発信 長野県飯綱町2024年7月8日
長野県飯綱町は8月21日～25日、海外品種りんごや復活した和りんごなど希少種りんごの魅力を発信するイベントを長野駅ビルMIDORI3階の「りんごの広場」で開催。「旬の果実と加工品」の展示・陳列や、ジュースの試飲・生果実の試食を行う。
ブラムリーズ・シ―ドリング、高坂林檎
長野県北部の標高500～700メートルに位置する飯綱町は、やや冷涼で朝晩の寒暖差があり、気候は年間降雨量・日照量・平均気温などが、りんご栽培に最適。「ふじ」「シナノスイート」などの主要品種のほか様々な品種の高品質でおいしいりんごを生産している。
近年では、1989年にイギリスの王立園芸協会から譲られたクッキングアップルの王様「ブラムリーズ・シ―ドリング」など加工向き海外品種りんごの栽培と、その活用が定着。海外品種りんごは、主にジュース・シードル・ジャム・お菓子に使われ、独自性のある加工品が作られている。また、は日本古来の和りんご「高坂林檎」を保存し、栽培を増やしており、町内の企業・醸造所では、和りんご独自の果実成分の特徴を活かしたジュース・シードルを商品化している。
イベントでは、長野駅ビルMIDORI3階「りんごの広場」を会場に、通常では目にする機会の少なく、8月中下旬に熟期を迎える希少種の「旬の果実と加工品」を展示・陳列し、品種の来歴・特徴や製品化の様子をパネル展示で紹介。期間中は、ジュースの試飲・生果実の試食を随時行う。
重要な記事
最新の記事
-
米の価格 前週比▲48円 3週連続下落 農水省調査2025年6月17日 -
【サステナ防除のすすめ2025】水稲の本田防除（1）育苗箱処理剤が柱2025年6月17日 -
【サステナ防除のすすめ2025】水稲の本田防除（2）雑草管理小まめに2025年6月17日
-
米 収穫量調査 衛星データなど新技術活用へ2025年6月17日 -
価格高騰で3人に1人が米の消費減 パンやうどん、パスタ消費が増加 エクスクリエの調査から2025年6月17日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ中野市（長野県） 望月隆組合長を再任2025年6月17日 -
備蓄米の格安放出で農家圧迫 米どころ秋田の大潟村議会 小泉農相に意見書送付2025年6月17日 -
深刻化するコメ加工食品業界の原料米確保情勢【熊野孝文・米マーケット情報】2025年6月17日 -
2025年産加工かぼちゃ出荷販売会議 香港輸出継続や規格外品の試験出荷で単収向上を ＪＡ全農みえ2025年6月17日 -
2024年産加工用契約栽培キャベツ出荷販売反省会を開催 旬別出荷計画の策定や「Z-GIS」の導入推進を確認 ＪＡ全農みえ2025年6月17日 -
和歌山「有田みかん大使」募集中 ＪＡありだ共選協議会2025年6月17日 -
【浅野純次・読書の楽しみ】第110回2025年6月17日 -
転職希望者対象に「農業のお仕事説明会」 6月25日と7月15日に開催 北海道十勝総合振興局2025年6月17日 -
「第100回山形農業まつり農機ショー」8月28～30日に開催 山形県農機協会2025年6月17日 -
北海道産赤肉メロン使用「とろける食感 ぎゅっとメロン」17日から発売 ファミリーマート2025年6月17日 -
中標津町と繊維リサイクル推進に関する協定締結 コープさっぽろ2025年6月17日 -
神奈川県職員採用 農政技術（農業土木）経験者募集 7月25日まで2025年6月17日 -
【役員人事】ノウタス（6月17日付）2025年6月17日 -
「九州うまいもの大集合」17日から開催 セブン‐イレブン2025年6月17日 -
農薬出荷数量は1.5％増、農薬出荷金額は2.8％増 2025年農薬年度4月末出荷実績 クロップライフジャパン2025年6月17日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
