長野生まれ 紫黒ぶどう「ナガノパープル」のケーキを販売 カフェコムサ2025年9月1日
カフェコムサは、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使って、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提供。9月1日～26日の期間は、長野県産ぶどう「ナガノパープル」のケーキを展開する。
「ナガノパープル」のケーキ
ナガノパープルは、巨峰とリザマートを交配して長野県須坂市にある長野県果樹試験場が育成し、 2004年に品種登録された長野県のオリジナル品種の紫黒ぶどう。強い甘みとおだやかな酸味、豊かな香りと濃厚な味わいで、種がないので皮ごと食べられる。
今回のケーキには、"ひとくちで笑みがこぼれるぶどうを作る"をモットーに一粒ひとつぶ愛情を込めて育てているEGAOFARMで生産された「ナガノパープル」を使用。ケーキのベースはクリームチーズで「ナガノパープル」とぶどうゼリーを美しく飾った。1ピース1400円（税込）。
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