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〔245〕ソラーレ・アビルクシェ・シードル

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〔245〕ソラーレ・アビルクシェ・シードル
【JA江刺・岩手県】
 「江刺りんご」サンふじを使ったスパークリングワイン。

サンふじのワイン

 7月に先行発売した江刺りんごワイン「ソラーレ・アビルクシェ」の姉妹品で、「ソラーレ」はイタリア語で太陽、「アビルクシェ」は奥州市江刺周辺の方言で「浴びるくらい」という意味。「太陽の光をいっぱいに浴びた江刺のリンゴを浴びるほど飲んで下さい」という思いを込めた。

 1918年産のリンゴを用い、やや辛口でフルーティーな香りとすっきりとしたキレを感じられる爽やかなワインに仕上がっている。アルコール度数9%、1本720ミリリットル入りで1760円(税込)。問い合わせは同JA流通販売課(TEL:0120-123-537)まで。

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