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〔340〕太陽ラー油せんべい JA上伊那(長野県)【一品厳選】

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ピリ辛サクサク

〔340〕太陽ラー油せんべい JA上伊那(長野県).jpg上伊那産うるち米を100%使用したせんべいに、ラー油「長谷の太陽」を加えた山椒味噌を塗った。直径約13.5センチとボリュームがあるが、ピリ辛のサクサク感が特徴だ。

「伊那華の長谷の太陽ラー油せんべい」が商品名。JA上伊那のプライベートブランド「伊那華のシリーズ」の第3弾だ。

伊那市長谷地区は山あいの地域で、人口減少が課題。地域おこしのため、同地区の長谷中学校の生徒は「八房トウガラシ」を栽培している。

このトウガラシを加工したものがラー油「長谷の太陽」で、せんべいは地域おこしのための一品でもある。310円(税込)。ファーマーズあじ〜な、TEL0265-78-0701。

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