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2014.09.24 
1等比率76.6% 26年産米一覧へ

 農林水産省は26年産米の、8月31日現在の検査結果を9月22日公表した。

 水稲うるち玄米の1等比率は76.6%となっている。検査数量は22万9000t。25年産検査数量(479万5000t)と比べると4.8%に相当する数量。
 同時期の1等比率は25年産74.0%、24年産74.0%、23年産69.6%だった。
 地域別のまとめでは
東北農政局=75.4%、
関東農政局=94.7%、
北陸農政局=92.0%、
東海農政局=54.5%、
近畿農政局=69.2%、
中国四国農政局=36.0%、
九州農政局=58.6%、
沖縄=54.8%
となっている。同時点では北海道は検査実績がない。
 2等以下に格付けされたおもな理由は「着色粒(カメムシ類)」=32.8%、「心白及び腹白」=23.4%、「充実度」=17.2%などとなっている。

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