いつまでもあると思うな米と田んぼ『いま知りたい お米と農家の話』発刊 農文協2026年1月19日
農山漁村文化協会は1月17日、"いつまでもあると思うな米と田んぼ！"をテーマに、お米を食べるすべての人へ向けて、農家やジャーナリスト、研究者が本音で語る『いま知りたい お米と農家の話』（1870円・税込）を出版した。
『いま知りたい お米と農家の話 農家と考える米価・流通・田んぼの未来』
お米はなぜ足りなくなったのかー？その根本原因は、食べ手がご飯の向こうをリアルに想像できなくなったからではないか。どんな田んぼで、どんな人たちが、どんな思いでつくっているのか。作り手と食べ手が今よりもっとつながれば、田んぼが守られ、お米がだれにも納得できる形で届くはず...。同書は、令和の米騒動を、単にお米が高いとか安いとかの話に終わらせるのではなく、お米のこと、田んぼのこと、農家のことを、食べ手がもっと身近に感じ、想像できる世の中になったらーそんな想いで企画された。
大規模な農家・小規模な農家、平坦地の農家・中山間地の農家、慣行栽培の農家・無農薬栽培の農家など、規模も環境も栽培方法もまったく違うさまざまな農家のリアルな本音が詰まっており、ジャーナリストや研究者にも、田んぼやお米の未来を一緒に考えた。
同書を読むことで、「米の過去・現在・未来」「流通の謎」「農家がどんな人たちで、どんなことを考えているか」「農家の経営が成り立つ米価」「田んぼの生きもの」がわかり、実際に田んぼを自分でやってみたくなる...など、いろんな実感を持つことができそうだ。
また、資料編として米問題の歴史年表やことば解説、データ編として米価や米騒動の推移と、巻末には「農家とつながる方法＆場所」のリストも付録されている。
重要な記事
最新の記事
-
外食産業の海外展開に関するセミナー開催 農水省2026年1月19日 -
食品産業の海外展開へ 人材育成・発掘に関する情報交換会を開催 農水省2026年1月19日 -
ＪＡタウン「お肉の宅配 肉市場」リニューアルオープン「黒毛和牛肉味噌」が当たるキャンペーン開催中2026年1月19日 -
ＪＡ愛知みなみ「MINAMI Flower Days」30日から横浜・象の鼻テラスで開催2026年1月19日 -
舞鶴の京野菜「佐波賀だいこん」出荷開始 ＪＡ京都にのくに直売所などで販売2026年1月19日 -
「三ヶ日みかん」生産者が東京・新宿駅で試食イベント開催 ＪＡみっかび2026年1月19日 -
衆院選の争点は「戦争か平和か」【森島 賢・正義派の農政論】2026年1月19日 -
ゲノム編集で長持ちメロン誕生 廃棄リスクの低減と海外輸出にも期待 農研機構2026年1月19日 -
【消費者の目・花ちゃん】等級基準分かりやすく2026年1月19日 -
【今川直人・農協の核心】農業資源の活用（１）2026年1月19日
-
腸内細菌研究に基づくポリアミン産生技術を活用「ポリアミンがふえるサプリ」新発売 協同乳業2026年1月19日 -
いつまでもあると思うな米と田んぼ『いま知りたい お米と農家の話』発刊 農文協2026年1月19日
-
日本一のシソ産地・愛知県と「シソ病害虫AI画像診断技術」開発 ミライ菜園2026年1月19日 -
高糖度トマトを容易に栽培 エッジAI型の萎れ灌水制御に成功 静岡大学2026年1月19日 -
熊本県錦町の特産品を期間限定販売 新宿駅「ルミネアグリマルシェ」に出店2026年1月19日 -
物価高だからこそ目利きに「いちご」テーマにフルーツ教室開催 青木フルーツ2026年1月19日 -
畜産糞尿の95.85%減容に成功 畜産経営を圧迫する糞尿処理の課題に挑む技術を実証 デザミス2026年1月19日 -
全てハート形「250%の愛にまみれるハッピーターン」新発売 亀田製菓2026年1月19日 -
今年いちばん「うまい米」第12回「お米番付」最優秀賞など発表八代目儀兵衛2026年1月19日 -
まるまるひがしにほん青森県三戸町「さんのへマルシェ」開催 さいたま市2026年1月19日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
