12月の販売乳量、2.3％減 中央酪農会議2014年1月20日
中央酪農会議は１月15日、平成25年度12月の用途別販売実績（速報）を発表した。
12月の販売乳量は59万3732ｔで前年同月に比べて2.3％減だった。
北海道が31万744ｔで同2.4％減、都府県合計が28万2988ｔで同2.2％減だった。
４?12月までの累計では、北海道が284万1306ｔで同1.2％減、都府県が256万9133ｔで同1.9％減。全国合計では541万439ｔで同1.5％減だった。
12月の用途別実績は、飲用牛乳向けが25万5790ｔで同2.3％減、特定乳製品向けが15万1365ｔで同8.5％減、チーズ向けが３万5389ｔで同7.1％減だったが、生クリーム等向けは11万3735ｔで同5.8％増だった。はっ酵乳向けは３万7453ｔで前年同月並み。
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