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2013.12.16 
11月の販売乳量、2.8%減 中央酪農会議一覧へ

 中央酪農会議は12月13日、平成25年度11月の用途別販売実績(速報)を発表した。

 11月の販売乳量は56万6723tで前年同月に比べて2.8%減だった。
 北海道が29万5791tで同3.2%減、都府県合計が27万933tで同2.3%減だった。都府県では、すべてのブロックで、前年に比べて2〜4%ほど減った。
 用途別では、飲用牛乳向けが27万3717tで同2.1%減、はっ酵乳向けが3万9478tで同0.2%減、特定乳製品向けが10万6011tで同12.3%減、チーズ向けが3万6227tで同1%減、とほぼすべての用途で前年同月比減となった。生クリーム等向けのみ、11万1290tで同2%増と前年同月を上回った。


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