【食生活動向調査】麺、ヨーグルト、ご飯の利用増－Ｊミルク2021年8月30日
Ｊミルクは８月26日、「新型コロナウイルスの影響に関する食生活動向緊急調査」の結果を公表した。ワクチン接種の進捗によって牛乳・乳製品の消費動向がどんな方向に向かうかを探るため７月に実施した。15歳から60歳代の男女でインターネットによる5000サンプルを調査した。
感染拡大前（2020年４月以前）にくらべて、家族も含めて食べる機会が増えたという回答の上位３位は麺類（21.3％）、ヨーグルト類（20.8％）、ご飯・米料理（19.0％）だった。
また「現在、牛乳・乳製品を利用したいという気持ちはどのように変化しているか」を聞いたところ、「食べるヨーグルト」では「強くなってきている」（１）が6.7％、「やや強くなってきている」（２）が16.3％、「変化なし」（３）が72.8％、「弱くなってきている」（４）が2.0％だった。
「牛乳」では（１）が5.7％、（２）が12.4％、（３）が77.4％、（４）が2.8％だった。Jミルクによると今回の調査でも感染拡大後に利用増加率が高くなった順に利用意向の強まりが見られる結果だったという。
ワクチン接種の心理的な作用についても聞いた。
ワクチン接種をすることで「新型コロナウイルスにまつわる危険や不安、恐怖が和らぐと思うか」との問いに対して「とても思う」17.2％、「思う」57.2％、「あまり思わない」21.0％、「まったく思わない」4.7％だった。
一方、ワクチン接種することに「不安、怖いと思うか」との問いには「とても思う」14.3％、「思う」37.5％、「あまり思わない」37.4％、「まったく思わない」が10.8％だった。
また、牛乳類の飲用・利用頻度が高い人ほど、今後のワクチン接種意向の割合が高いという結果も示された。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】野菜類・花き類にタバコガ類 県内全域で多発のおそれ 兵庫県2025年10月20日 -
【注意報】野菜類、花き類にチョウ目害虫 県下全域で多発のおそれ 愛媛県2025年10月20日 -
【注意報】野菜類、花き類にオオタバコガ 県内全域で多発のおそれ 愛知県2025年10月20日 -
【浜矩子が斬る！ 日本経済】今の日本経済にアホエノミクスは要らない 弱者切り捨て政策再び2025年10月20日 -
ＪＡの良さ生かす内部統制 役員の役割、具体例から学ぶ コンプライアンス実践トップセミナー2025年10月20日 -
組織に求められるガバナンス・内部統制と理事の役割 アクセンチュア・プリンシパルディレクター信森穀博氏2025年10月20日 -
スマホやＰＣから入院・手術共済金請求を可能に ＪＡ共済アプリ新機能「Ｗｅｂ請求」 ＪＡ共済連2025年10月20日 -
「ハロウィンスイカ」10月限定で出荷 約4000玉を見込む ＪＡ菊池2025年10月20日 -
すかいらーくＨＤ発行のサステナビリティボンドに投資 ＪＡ共済連2025年10月20日 -
飛騨牛が30％OFF「ＪＡひだ」合併30周年特別記念セール開催中 ＪＡタウン2025年10月20日 -
石川の米や能登牛など約40商品「お客様送料負担なし」で販売中 ＪＡタウン2025年10月20日 -
適用拡大情報 殺菌剤「パレード15フロアブル」 日本農薬2025年10月20日 -
首相選挙で見せた一部の野党の醜さ【森島 賢・正義派の農政論】2025年10月20日 -
食痕から「カモ被害」を識別する標準作業手順書を公開 農研機構2025年10月20日 -
公式キャラクター「トゥンクトゥンク」と「きぼうの種」が宇宙へ 帰還後にGREEN×EXPO 2027で展示 国際園芸博覧会協会2025年10月20日 -
鈴木宣弘氏の緊急提言 文春新書『令和の米騒動 食糧敗戦はなぜ起きたか？』発売2025年10月20日 -
福島県有数の米どころ 大玉村産初のブランド米「あだたらの恵」発売2025年10月20日 -
丸かじりできる涙の出ないタマネギ「スマイルボール」2025年収穫分を販売開始 ハウス食品2025年10月20日 -
ストレス発散に ザクッと砕ける「雷砕あげ 旨塩だれ味」新発売 亀田製菓2025年10月20日 -
物価高騰でふんばる「こども食堂」渋谷区ふるさと納税型クラファンで募集中 むすびえ2025年10月20日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
