幌延工場製造 海外向け業務用脱脂粉乳、バターでハラール認証取得 雪印メグミルク2023年6月7日
雪印メグミルクは6月6日、幌延工場（北海道天塩郡幌延町）で製造する海外向け業務用脱脂粉乳とバターについて、ハラール認証を取得したことを発表した。
このほどハラール認証を取得した商品は、幌延工場で製造する「脱脂粉乳」「バター発行食塩不使用バラ」「バター食塩不使用バラPY」の3商品。
ハラール認証は、「イスラームで禁じられているもの（＝ハラームなもの）」が製品やサービスに含まれていないことを客観的な証拠をもって確認し認証する仕組みで、イスラーム信徒（ムスリム）が安心して使える製品であることを示すもの。
今回のハラール認証取得は、同社が進める「アジア地域での販売強化」「国産乳製品の販路拡大」の一環の取組みで、東南アジア諸国におけるハラールマーケット向け商品に使われる原材料としての輸出促進を目的としている。
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