肉用牛生産費 すべての牛種で増加 飼料費2割増も 農水省発表2023年12月18日
農水省は12月8日、令和4年肉用牛生産費を公表した。それによると肉用牛一頭当たりの生産費（資本利子・地代を含む。以下同じ）は、子牛、去勢若齢肥育牛、乳用雑種育成牛、乳用雄肥育牛、交雑種育成牛、交雑肥育牛のいずれも増加した。もと畜費は減少している牛種もあるが飼料費の高騰が大きく、肉用牛経営の厳しさを反映している。
【図】令和4年肉用牛生産費
〈子牛〉（肉用種の繁殖雌牛を飼育し、子牛を販売）
子牛一頭当たりの生産費（資本利子・地代を含む）は81万2545円で、前年に比べ14.1％増えた。生産費全体の43.3％を占める飼料費が17.4％増えた。
〈去勢若齢肥育牛〉（去勢若齢和牛を肥育・販売）
肥育牛一頭当たりの生産費は140万9641円で、前年に比べ2.9％増えた。もと畜費は4.6％減ったが、生産費全体の32.2％を占める飼料費が18％増となった。
〈乳用雄育成牛〉（肥育用もと牛となる乳用種の雄牛を育成・販売）
育成牛一頭当たりの生産費は25万9856円で、前年に比べ4.9％増えた。もと畜費、獣医師料及び医薬品費、労働費は減ったが、全体の39.1％を占める飼料費が、前年より22.7％増加した。
〈乳用雄肥育牛〉（乳用種の雄牛を肥育・販売）
肥育牛一頭当たりの生産費は61万8898円で、前年に比べ6.6％の増加。生産費の46.3％を占める飼料費が3.8％増となった。なお、生体100kg当たりの生産費は7万9284円で、前年より8.4％増えた。
〈交雑種育成牛〉（肥育用もと牛にするため交雑種の牛を育成・販売）
育成牛一頭当たりの生産費は33万5600円で、前年より5.2％の増加となった。全体の31.6％を占める飼料費が16.2％増加した。
〈交雑種肥育牛〉（交雑種の牛を肥育・販売）
肥育牛一頭当たりの生産費は86万1303円で、1.7％の増。45.8％を占める飼料費が18.3％増えた。もと畜費は9.9％減った。生体100kg当たり生産費は10万3600円で2.1％増だった。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（172）食料・農業・農村基本計画（14）新たなリスクへの対応2025年12月13日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（89）フタルイミド（求電子剤）【防除学習帖】第328回2025年12月13日 -
農薬の正しい使い方（62）除草剤の生態的選択性【今さら聞けない営農情報】第328回2025年12月13日 -
スーパーの米価 前週から14円下がり5kg4321円に 3週ぶりに価格低下2025年12月12日 -
【人事異動】ＪＡ全農（2026年2月1日付）2025年12月12日 -
新品種育成と普及 国が主導 法制化を検討2025年12月12日 -
「農作業安全表彰」を新設 農水省2025年12月12日 -
鈴木農相 今年の漢字は「苗」 その心は...2025年12月12日 -
米価急落へ「時限爆弾」 丸山島根県知事が警鐘 「コミットの必要」にも言及2025年12月12日 -
（465）「テロワール」と「テクノワール」【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年12月12日 -
VR体験と牧場の音当てクイズで楽しく学ぶ「ファミマこども食堂」開催 ＪＡ全農2025年12月12日 -
いちご生産量日本一 栃木県産「とちあいか」無料試食イベント開催 ＪＡ全農とちぎ2025年12月12日 -
「いちごフェア」開催 先着1000人にクーポンをプレゼント ＪＡタウン2025年12月12日 -
生協×ＪＡ連携開始「よりよい営農活動」で持続可能な農業を推進2025年12月12日 -
「GREEN×EXPO 2027交通円滑化推進会議」を設置 2027年国際園芸博覧会協会2025年12月12日 -
【組織改定・人事異動】デンカ（1月1日付）2025年12月12日 -
福島県トップブランド米「福、笑い」飲食店タイアップフェア 期間限定で開催中2025年12月12日 -
冬季限定「ふんわり米粉のシュトーレンパウンド」など販売開始 come×come2025年12月12日 -
宮城県酪初 ドローンを活用した暑熱対策事業を実施 デザミス2025年12月12日 -
なら近大農法で栽培「コープの農場のいちご」販売開始 ならコープ2025年12月12日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
