北海道産生入やチーズ使用の新メニュー発売 ホクレンのアンテナショップ2019年7月18日
ホクレンは北海道産牛乳・乳製品の消費拡大を目的に、北海道酪農の魅力を発信するアンテナショップ「MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO (ミルクランド ホッカイドウ→トウキョウ)」を開設しているが、7月19日からこのアンテナショップで、北海道産生乳100%の生クリーム・チーズなどをたっぷり使った全7種のメニューを販売する。
MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO の店内
同ショップは、ホクレンの常設店として今年3月、東京・自由が丘にオープンして以来、リピーターを含め多数の来店がある。7月は中標津フェアを開催、8月は十勝フェアを開催するなど北海道の牛乳・乳製品の魅力を伝えるイベントや新しいメニュー開発や商品展開を行っている。
店内のスペースでは、大手乳業メーカーだけではなく、普段首都圏では手に入らないような北海道牛乳を含め、常時10種類以上の牛乳を販売。また、北海道内のチーズ工房からこだわりのナチュラルチーズのほか、北海道産の農産物や加工品などを購入できる。
5種の果実と生クリームプリン
今回、新たに発売するメニューは、北海道産の生クリームやチーズを使ったメニュー全7種。
北海道産の生クリームで作った濃厚プリンに5種類のフルーツがのった「5種の果実と生クリームプリン」は、フルーツの甘酸っぱさとともに生クリームを味わえ、さらにソフトクリームなどをトッピングできる。
また、北海道産小麦を使用した「厚切り4種のトースト」や、モッツァレラチーズを使った北海道産米リゾットやチーズとバターを絡めたジャーマンポテトなど食事メニューもある。
同アンテナショップの出店概要は次のとおり。
▽住所:東京都目黒区自由が丘1丁目26-16 山川ビル1階・2階
▽アクセス:東急東横線/東急大井町線「自由が丘」駅から徒歩3分
▽営業時間:11時?19時
▽店休日:毎週水曜(休日の場合は翌日)、年末年始 ※設備点検などの臨時休業あり
▽電話:03-3723-6700
▽ホームページ:ミルクランド北海道
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