今年も「九州産黒毛和牛ユッケ」が料理王国100選入選 ＪＡ全農ミートフーズ2021年1月27日
ＪＡ全農ミートフーズ（株）九州営業本部大宰府パックセンターが製造した「九州産黒毛和牛ユッケ」が、2年連続で「料理王国100選 2021」に入選した。
昨年に続き入選した「九州産黒毛和牛ユッケ」今回で第11回目となる料理王国100選は、これまで料理雑誌「料理王国」で取材してきた食材や生産者、メーカーからの公募品など、国内外から集まったアイテムを食の専門家が厳しい目と舌で厳選し、今注目すべき食の一品を選ぶコンクール。
「九州産黒毛和牛ユッケ」は、生肉用食肉製造基準を満たした工場で製造・急速凍結した商品。黒毛和牛のうまみと言われる味・食感・香りが生食で楽しめる。販売は飲飲食店のみで解凍後、パックのまま提供することができる。なお、店舗スタッフの開封は禁止されており、客自身が開封する。同商品はＪＡ全農ミートフーズ直営の「焼肉すき焼き 純」「新鮮ほるもん弐日市亭」をはじめ、その他取り扱い店で提供している。
ＪＡ全農ミートフーズ九州営業本部食材加工品課の中村悠生氏は、「新型コロナウイルス感染拡大による飲食店の時短営業などで厳しい環境が続いているが、2年連続で入選を果たした同商品を今後さらにアピールしていきたい」と話した。
重要な記事
最新の記事
-
備蓄米応札に最大限取り組みを 全中・全農が合同会議2026年4月3日 -
【いつまで続く？ 気候危機】脱炭素進まぬ日本 まず世論転換策 三重大学教授 立花義裕氏2026年4月3日 -
ＪＡ貯金残高 107兆7311億円 2月末 農林中金2026年4月3日 -
3ha未満の農家退場で192万ｔの米不足 スーパー業界も理解 「米のコスト指標」が守るもの2026年4月3日 -
（479）新しい職場と小さな異文化体験【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年4月3日 -
長野県産米が「お客様送料負担なし」 3日からキャンペーン開始 ＪＡタウン2026年4月3日 -
英国王室領ガーンジー島に再保険子会社設立 ＪＡ共済連2026年4月3日 -
旬の柑橘 愛媛県産「清見オレンジ」と宮崎県産「日向夏」のパフェ登場 銀座コージーコーナー2026年4月3日 -
鹿児島県大崎町と「脱炭素社会の実現及び地域資源の循環利用促進に関する連携協定」締結 三ッ輪ホールディングス2026年4月3日 -
最大20万円補助「関係人口創出・拡大へ対流促進事業補助金」募集開始 群馬県太田市2026年4月3日 -
岩手県紫波町の廃校で「AI活用型 次世代わさび農場」始動 NEXTAGE2026年4月3日 -
果実感アップ「セブンプレミアム まるで完熟マンゴー」7日から発売2026年4月3日 -
液肥管理が増設不要で低コスト 自動灌水制御盤「ウルトラエースK2」新発売 渡辺パイプ2026年4月3日 -
レンゴーと共同出資会社設立 バイオエタノール事業を開始 住友林業2026年4月3日 -
4月4日「こども見守り活動の日」新小学1年生の交通事故防止を啓発 こくみん共済 coop2026年4月3日 -
「米と水田」生産と消費の視点から考える学習会 生協6グループが合同開催2026年4月3日 -
石原産業 企業ブランドを刷新 新たにコーポレートスローガンを制定2026年4月3日 -
新色「よく咲くスミレ ラベンダーホイップ」発売 サカタのタネ2026年4月3日 -
産地から問い直す、和の空間の未来「第4回 九州畳サミット」熊本・八代で開催 イケヒコ2026年4月3日 -
塩化ビニル管・ポリエチレン管と関連製品を値上げ 積水化学工業2026年4月3日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
