市場流通に適さない果実を活用"八丈フルーツレモンチューハイ"全国発売 ＪＡ全農2022年6月7日
ＪＡ全農が展開する商品ブランド「ニッポンエール」シリーズで、合同酒精の「NIPPON PREMIUM 八丈フルーツレモン」（チューハイ）が6月14日、発売。4月28日に一部のスーパーで数量限定で先行発売したところ好評だったため、満を持しての全国発売となる。
八丈島の島レモンでつくった「NIPPON PREMIUM 八丈フルーツレモン」
「NIPPON PREMIUM 八丈フルーツレモン」（チューハイ）は、東京都八丈島産「八丈フルーツレモン」の果汁を使い、アルコール度数を3％で、人工甘味料を使わずに仕上げた。八丈フルーツレモン特有のまろやかな酸味と甘酸っぱい風味を楽しめる。
八丈島で栽培されている「八丈フルーツレモン」は、果皮の色が黄色からオレンジ色で、重さは約200～400グラム。一般的なレモン（約100g前後）よりひと回り以上大きく、ずっしりとした存在感と丸々とした見た目が印象的な島レモン。一年を通して温暖な八丈島で、ビニールハウスで温室栽培されている。果実は、木になったまま完熟させる"樹上完熟"により、酸味がおだやかで、甘みと酸味のバランスがよいレモンに育つ。実が大きくなるように、長い時間をかけ、完熟するまで一つ一つの色づきを確認しながら丁寧に愛情をこめて育てている。
同商品の原料には、果皮表面のキズなどによって青果として市場流通に適さない「八丈フルーツレモン」を加工用として使うことで、生産者の所得安定をめざした。「八丈フルーツレモン」の良さを活かし、サワーとして商品化することで、まろやかな酸味と甘酸っぱい風味を引き出している。
こうした果実を商品化し、有効利用する取り組みは、SDGsの「9：産業と技術革新の基盤をつくろう」、「12：つくる責任つかう責任」、「15：陸の豊かさも守ろう」につながる。「NIPPON PREMIUM八丈フルーツレモン」（350ml）は、178円（税込）。
重要な記事
最新の記事
-
米政策の温故知新 価格や流通秩序化 確固たる仕組みを ＪＡ全中元専務 冨士重夫氏（1）2025年12月26日 -
米政策の温故知新 価格や流通秩序化 確固たる仕組みを ＪＡ全中元専務 冨士重夫氏（2）2025年12月26日
-
（467）戦略：テロワール化が全てではない...【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年12月26日 -
【スマート農業の風】（21）スマート農業を家族経営に生かす2025年12月26日 -
ＪＡなめがたしおさい・バイウィルと連携協定を締結 ＪＡ三井リース2025年12月26日 -
「省エネルギー投資促進・需要構造転換支援事業」採択 高野冷凍・工場の省エネ対策を支援 ＪＡ三井リース2025年12月26日 -
石垣島で「生産」と「消費」から窒素負荷を見える化 国際農研×農研機構2025年12月26日 -
直営7工場で2026年元日一斉休業を実施「働き方改革」を推進 サラダクラブ2025年12月26日 -
鳥インフル 英国からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年12月26日 -
鳥インフル ブラジルからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年12月26日 -
西アフリカの難民キャンプに「クリスマスチャリティ」衣類など約8千点を寄贈 共栄火災2025年12月26日 -
出生祝いプレゼントで鉾田市と協定締結 パルシステム茨城 栃木2025年12月26日 -
新年を祝う「紅白いちごのミルクレープ」3日から登場 カフェコムサ2025年12月26日 -
産直提携産地・宮崎県で冷凍ホウレンソウの生産現場を確認 パルシステム連合会2025年12月26日 -
行方市産サツマイモ×カルピス特撰バター「焼き芋とバター」販売開始2025年12月26日 -
果汁工房果琳の人気No.1ドリンクがパンに「ポップ・ヒット バナナミルク」期間限定で登場2025年12月26日 -
センニチコウの新シリーズ「ミラーボール」3品種を発売 サカタのタネ2025年12月26日 -
国産ホップ生産者を支援「サッポロ SORACHI 1984」売上の一部を寄付 サッポロビール2025年12月26日 -
【特殊報】ブロッコリーの黒すす病にSDHI剤耐性菌が発生 北海道2025年12月25日 -
【注意報】イチゴにハダニ類 県内全域で多発のおそれ 佐賀県2025年12月25日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
