柿の王様「富有柿」フェア 「福岡のみのりカフェ」で22日から開催 ＪA全農2022年11月21日
ＪＡ全農は11月22日～12月5日、福岡県産「富有柿」フェアを福岡県内の直営飲食2店舗で開催。甘くてしっとりした柿の王様「富有柿」を使ったスイーツを、「みのりカフェアミュプラザ博多店」と「みのりカフェ福岡パルコ店」で提供する。
福岡県産「富有柿」
全国1位の甘柿の産地である福岡県では、西南暖地という冬場でも日照量が豊富な気候条件を活かし、9月から12月にかけて「西村早生」「早秋」「伊豆」「太秋」「秋王」「富有」など様々な品種の柿が生産されている。
なかでも「富有柿」は、果皮が橙紅色で光沢があり、甘味が強く果汁が多いことから"柿の王様"と呼ばれ、甘柿を代表する品種となる。今回のフェアでは、収穫最盛期を迎える「富有柿」をふんだんに使ったパフェやタルトなどの特別メニューを提供する。
同フェアで使われる「富有柿」は、ＪＡ全農が運営する産地直送通
販サイト「ＪＡタウン」の「博多うまかショップ」で購入できる。
左からみのりカフェアミュプラザ博多店提供の「富有柿とチーズクリームのすいーつパフェ」（1298円・税込）、
みのりカフェアミュプラザ博多店の「フレッシュジュース」（583円・税込）、
みのりカフェ福岡パルコ店の「バブルワッフル」（1199円・税込）、
みのりカフェ福岡パルコ店の「パフェ」（1628円・税込）
重要な記事
最新の記事
-
スーパーの米価 前週から10円上がり5kg4331円に 2週ぶりに価格上昇2025年12月19日 -
ナガエツルノゲイトウ防除、ドローンで鳥獣害対策 2025年農業技術10大ニュース（トピック1～5） 農水省2025年12月19日 -
ぶどう新品種「サニーハート」、海水から肥料原料を確保 2025年農業技術10大ニュース（トピック6～10） 農水省2025年12月19日 -
埼玉県幸手市とＪＡ埼玉みずほ、ＪＡ全農が地域農業振興で協定締結2025年12月19日 -
国内最大級の園芸施設を設置 埼玉・幸手市で新規就農研修 全農2025年12月19日 -
【浜矩子が斬る！ 日本経済】「経済関係に戦略性を持ち込むことなかれ」2025年12月19日 -
【農協時論】感性豊かに―知識プラス知恵 農的生活復権を 大日本報徳社社長 鷲山恭彦氏2025年12月19日 -
（466）なぜ多くのローカル・フードはローカリティ止まりなのか？【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年12月19日 -
福岡県産ブランドキウイフルーツ「博多甘熟娘」フェア 19日から開催 ＪＡ全農2025年12月19日 -
α世代の半数以上が農業を体験 農業は「社会の役に立つ」 ＪＡ共済連が調査結果公表2025年12月19日 -
「農・食の魅力を伝える」ＪＡインスタコンテスト グランプリは、ＪＡなごやとＪＡ帯広大正2025年12月19日 -
農薬出荷数量は0.6％増、農薬出荷金額は5.5％増 2025年農薬年度出荷実績 クロップライフジャパン2025年12月19日 -
国内最多収品種「北陸193号」の収量性をさらに高めた次世代イネ系統を開発 国際農研2025年12月19日 -
酪農副産物の新たな可能性を探る「蒜山地域酪農拠点再構築コンソーシアム」設立2025年12月19日 -
有機農業セミナー第3弾「いま注目の菌根菌とその仲間たち」開催 農文協2025年12月19日 -
東京の多彩な食の魅力発信 東京都公式サイト「GO TOKYO Gourmet」公開2025年12月19日 -
岩手県滝沢市に「マルチハイブリッドシステム」世界で初めて導入 やまびこ2025年12月19日 -
「農林水産業みらいプロジェクト」2025年度助成 対象7事業を決定2025年12月19日 -
福岡市立城香中学校と恒例の「餅つき大会」開催 グリーンコープ生協ふくおか2025年12月19日 -
被災地「輪島市・珠洲市」の子どもたちへクリスマスプレゼント グリーンコープ2025年12月19日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
