キュウリ目揃い会で規格確認 ＪＡ鶴岡2024年5月29日
ＪＡ鶴岡大山園芸振興部会ハウスキュウリ班は5月23日、鶴岡市のＪＡ北部集荷場でキュウリの目揃い会を開いた。
出荷サンプルを確認する生産者
ＪＡの販売担当者は、市況や小売店での販売状況や他産地の販売状況、加工品会社での利用状況などを伝え、生産者と出荷規格を検討した。生産者はサンプルを手に取り、太さや長さ、色、曲がりなど規格を確認した。
ＪＡの園芸指導係は「収穫は、花芽をきれいに取り、イボを落とさないように収穫・箱詰めしてください」と呼び掛けた。
出荷は例年並みの5月5日から始まり、これから最盛期を迎える。出荷は7月中旬まで続く。
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