茨城県産ばれいしょ「メークイン」と「とうや」期間限定で販売中 ＪＡタウン2024年6月24日
ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」のショップ「いいものいっぱい広場」は、ばれいしょ「メークイン」と「とうや」を7月31日まで販売している。
煮崩れしにくい！茨城県産ばれいしょ「メークイン」約10kg
茨城県のＪＡなめがたしおさい管内では、年間を通して安定した気候ものと、水はけのよい行方台地の恩恵を受けながら、盛んに馬鈴薯が栽培されている。
「メークイン」は、比較的小ぶりで形が整っており、皮が薄くきめ細やかな食感が特徴で、煮崩れしにくく、肉じゃがやカレーとの相性は抜群。
また、「とうや」は、黄色くしっとりとした肉質となめらかな口当たりで冷めても美味しい。ポテトサラダや煮物、炒め物などに適している。
茨城県産ばれいしょは、様々な料理で大活躍する食材。お好みのアレンジをして、風味や食感を楽しめる。
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