「博多とよみつひめフェア」7日から福岡の直営飲食店舗で開催 ＪＡ全農2024年9月6日
ＪＡ全農は9月7日～21日、旬のイチジクを使ったオリジナルメニューを提供する「博多とよみつひめフェア」を福岡県内の直営飲食店舗「みのりカフェ福岡パルコ店」と「みのりカフェアミュプラザ博多店」で開催する。
福岡県はイチジクの全国有数の生産地。
福岡で開発されたオリジナル品種「博多とよみつひめ」は平均糖度18度と、桃のような強い甘みと濃厚な味わいがある。
果肉はとろりとなめらかな食感で、口いっぱいに広がる甘い香りと後を引く美味しさはクセになる味わい。
同フェアでは、出荷最盛期を迎える「博多とよみつひめ」をふんだんに使ったパフェやスムージーなど、みのりカフェならではのオリジナルメニューを提供する。
また、フェアで使用する「博多とよみつひめ」は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「博多うまかショップ」でも購入できる。
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