JA常陸「茨城県産 笠間の栗」予約販売中 JAタウン2025年11月21日
JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」の茨城県ショップ「いいものいっぱい広場」は、茨城県産「笠間の栗」を予約販売中。11月30日まで注文を受け付けている。

栗の出荷量全国一位を誇る茨城県の中でも笠間市は、栽培面積・栽培経営体数ともに県内一の代表的な栗の産地。年間を通して穏やかで昼夜の温度差がある気候や、保水性・通気性に優れた火山灰土壌で育った「笠間の栗」は、ふっくらとして薫り高い秋の味覚を楽しめる。
「笠間の栗」は、貯蔵庫で一定期間保存することで糖度が増し、しっかり甘さを感じられるため、モンブランやプリンなどスイーツや様々な栗料理に広く利用されている。
選果場では、欠け・割れなど品質による選別や大きさによる選別が行われる。コンテナで運ばれた栗は、選別機のベルトコンベア上でそれぞれ写真を撮影し、粒の大きさから各サイズを判別して振り分けられる。
栗の選果場
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