ＪＡの活動：今さら聞けない営農情報
有機農業とは67【今さら聞けない営農情報】第186回2023年2月4日
国は、肥料原料の価格高騰に対応した肥料価格高騰対策事業を実施し、海外原料に依存している化学肥料の低減や堆肥等の国内資源の活用等に取り組む農業者に対し、肥料コスト上昇分の一部（7割）を支援しています。この事業は、15項目に上る化学肥料低減に向けた取り組みのうち、2つ以上を実行または強化・拡大することで補助を申請できます。
今回は、⑦有機質肥料（指定配合肥料等を含む）です。
有機質肥料とは、窒素やリンなどの肥料成分を含み、土壌に施用することで無機化して作物が吸収して肥料効果を示すものをいいます。
具体的には、植物油の搾りかす（ナタネ粕、大豆粕）、水産加工品残渣、米ぬかや堆肥、泥炭といったいわゆる有機物を指し、特に、ナタネ油粕や魚粕など肥料成分含量が高くて公定規格に合致するものは、普通肥料としても扱われています。有機質肥料は、土壌に施用したのちに、微生物等の働きで分解され無機化（植物が吸収できる形）したものが肥料効果を示しますので、効きはじめまでに時間がかかるのが一般的です。
有機質肥料の施用効果には、肥料的効果（窒素、リン酸、カリをはじめとした肥料成分の供給）、肥料効果増進（窒素の緩行化、リンの利用率向上）、土壌の化学性改善（塩基保持力向上、地力窒素の活用、緩衝能の増大など）、土壌の物理性改善（団粒構造の形成、保水力向上、透水性向上、通気性向上）、土壌中微生物層の活性化（土壌中有用微生物の増殖促進）、植物生理活性増大（生理活性物質の生成）、土壌緩衝能の改善（低温・干ばつといった環境ストレス緩和）といったものがあります。これらの効果は、含まれている肥料成分の量や分解性（無機化する性能）などによって異なります。肥料成分が多いものについては、肥料的作用が働いて増収効果を示しますし、肥料成分が少ないものについても、土壌団粒構造の形成など健全な土壌をつくる働きを示したりしますので、肥料の高騰対策のみならず、土づくりの点でも積極的に活用したい資材です。
有機質肥料については、肥料供給会社から多くの製品が供給されているのに加え、米ぬかなど自賄できるものもありますので、作付け内容や地力の状況に合わせてご活用下さい。
♢ ♢
本コラムに関連して、ご質問や取り上げてほしいテーマなどがございましたら、お問い合わせフォーム（https://www.jacom.or.jp/contact/）よりご連絡ください。
重要な記事
最新の記事
-
兜の緒締め農政を前に 鈴木農相2026年2月10日 -
【人事異動】ＪＡ全農（4月1日付）2026年2月10日 -
持続可能な食に貢献 受賞団体を表彰 第1回サステナブルガストロノミーアワード2026年2月10日 -
5年契約で「最低保証」 先見通せる米作りに ＪＡえちご上越2026年2月10日 -
米価高騰でも購入「堅調」 2025年 節約志向で安い米にシフト2026年2月10日 -
おいしいご飯は「研いだらすぐ炊飯」に驚き 食育の重要性も アサヒパックと象印マホービンがお米マイスターと意見交換会2026年2月10日 -
コメ先物市場は先行きを示す価格指標になり得るのか？【熊野孝文・米マーケット情報】2026年2月10日 -
農水省「重要市場の商流維持・拡大緊急対策」事業 公募開始2026年2月10日 -
本日10日は魚の日「剣先イカ」や「あわび姿煮」など140商品を特別価格で販売 ＪＡタウン2026年2月10日 -
日本の「おいしい」を食卓へ「つなぐプロジェクト」ライフ首都圏店舗で開催 ＪＡ全農2026年2月10日 -
2025年「農業」の倒産は過去最多を更新 初の80件超え 帝国データバンク2026年2月10日 -
【人事異動】北興化学工業（3月1日付）2026年2月10日 -
売上高14.6％増 2026年3月期第3四半期決算 日本農薬2026年2月10日 -
電気自動車用（EV用）充電器 コメリ27店舗に設置2026年2月10日 -
宮崎県産みやざき地頭鶏とピーマン使用「宮崎ケンミン焼ビーフン」販売開始2026年2月10日 -
宮崎県「こだわりの業務用農水産物加工品」紹介イベント・商談会を開催2026年2月10日 -
「2025年度 こくみん共済 coop 地域貢献助成」50団体に総額約1996万円を助成2026年2月10日 -
累計出荷本数200万本超「のむメイトーのなめらかプリン」数量限定で復活発売 協同乳業2026年2月10日 -
養豚DXのEco-Pork「インパクトレポート2026」を公開2026年2月10日 -
農業温室・畜舎・工場向け「ドローン遮光・遮熱剤散布DXサービス」全国で提供開始 オプティム2026年2月10日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
