6000校で和食の学給 今月24日「食の日」に2017年11月16日
11月24日は「和食の日」の学校給食を和食にする小学校等が増えている。
（一社）和食文化国民会議（和食会議）のまとめによると、今年は、昨年実績の3000校を上回る6000校、約150万人以上を見込んでいる。
和食会議は、11月を和食月間として、さまざまな活動を展開している。その一つが、日本の誇る第5の味覚、〝うま味〟を「だしで味わう和食の日」として、給食で、だしを味わえる汁ものを出すよう呼びかけている。「和食の日」を中心に、和食会議の役員や会員が講師として、小学校に出向き出前授業を行う。
なお24日には東京都渋谷区渋谷の長井記念ホールで記念イベントを行なう。ドキュメンタリー映画「千年の一滴 だし しょうゆ」の上映会などがある。
○問い合わせ先：和食会議「記念イベント」事務局
○TEL：03－5226－9957。
（関連記事）
・農はアート？食文化を国内外に発信－東京ハーヴェスト2017（17.11.07）
・ロンドンで日本食の魅力発信 地域の中小食品企業を支援－クールジャパン機構（17.10.05）
・【座談会 農協人を育み現場を支える】「農」の進化に挑み続ける東京農大（17.07.24）
・自由貿易で高い競争力【デンマーク】（17.02.22）
・今の小泉大きく見せすぎ（17.02.22）
・【鈴木ＪＡ全国女性協会長・石田龍谷大教授 対談】横・世代の連帯が大事（17.01.25）
重要な記事
最新の記事
-
飼料用米、稲ＷＣＳへの十分な支援を ＪＡグループ2025年10月16日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】本質的議論を急がないと国民の農と食が守れない ～農や地域の「集約化」は将来推計の前提を履き違えた暴論 ～生産者と消費者の歩み寄りでは解決しないギャップを埋めるのこそが政策2025年10月16日 -
死亡野鳥の陰性を確認 高病原性鳥インフル2025年10月16日 -
戦前戦後の髪型の変化と床屋、パーマ屋さん【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第360回2025年10月16日 -
「国消国産の日」にマルシェ開催 全国各地の旬の農産物・加工品が集合 ＪＡ共済連2025年10月16日 -
静岡のメロンや三ヶ日みかんなど約170点以上が「お客様送料負担なし」ＪＡタウン2025年10月16日 -
高齢者の安全運転診断車「きずな号」を改訂 最新シミュレーター搭載、コースも充実 ＪＡ共済連2025年10月16日 -
安心を形にした体験設計が評価 「ＪＡ共済アプリ」が「グッドデザイン賞」受賞 ＪＡ共済連2025年10月16日 -
東京都産一級農畜産物の品評会「第54回東京都農業祭」開催 ＪＡ全中2025年10月16日 -
ＪＡ協同サービスと地域の脱炭素に向けた業務提携契約を締結 三ッ輪ホールディングス2025年10月16日 -
稲わらを石灰処理後に高密度化 CaPPAプロセスを開発 農研機構2025年10月16日 -
ふるさと納税でこども食堂に特産品を届ける「こどもふるさと便」 寄付の使いみちに思いを反映 ネッスー2025年10月16日 -
「NIPPON FOOD SHIFT FES.」に出展へ 井関農機2025年10月16日 -
マルトモが愛媛大学との共同研究結果を学会発表 鰹節がラット脳のSIRT1遺伝子を増加2025年10月16日 -
マックスの誘引結束機「テープナー」用『生分解テープ』がグッドデザイン賞を受賞2025年10月16日 -
北海道芽室町・尾藤農産の雪室熟成じゃがいも「冬熟」グッドデザイン賞受賞2025年10月16日 -
夏イチゴ・花のポット栽培に新たな選択肢「ココカラ」Yタイプ2種を新発売2025年10月16日 -
パルシステムの奨学金制度「2025年度グッドデザイン賞」を受賞2025年10月16日 -
鳥インフル 英国からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年10月16日 -
鳥インフル デンマークからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年10月16日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
