農場HACCP審査で20農場を新たに追加2018年4月2日
・沖縄の農場が初の認証へ
農場HACCP認証機関の一つである(公社)中央畜産会は3月30日、新たに20の農場を認証した。今回初めて沖縄県の4つの農場が認証を受けた。
今回、認証を受けた農場は次の通り。
【鶏】(採卵)
▽アツミファーム農場(愛知)
【牛】(乳用)
▽CONNECT(北海道)
【鶏】(肉用)
▽中島鶏園太良農場(佐賀)
【豚】
▽下仁田ミート安中工場(群馬)
▽沖縄県食肉センター生産部数久田農場(沖縄)
▽農業生産法人くにがみ畜産繁殖農場(同)
▽同くにがみ畜産肥育第一農場(同)
▽同くにがみ畜産肥育第二農場(同)
▽木内養豚(千葉)
▽小長谷養豚(同)
▽愛東ファーム東庄肥育農場(同)
▽飯田養豚(同)
▽髙橋養肥育農場(同)
▽九重ファーム(大分)
▽南洲農場AIセンター(鹿児島)
【牛】
▽蔵王高原牧場宮城蔵王牧場(宮城)
▽同川崎育成牧場(同)
▽蔵王ファーム山形蔵王牧場(同)
▽同米澤農場(同)
▽同山形第2農場(同)
畜産物の安全性向上のためには、個々の畜産農場における衛生管理をより向上させ、健康な家畜を生産していくことが重要となる。このため同省では畜産農場に危険要因分析や必須管理点(HACCP)の考え方を取り入れた飼養衛生管理を推進しており、平成21年8月に「農場HACCP認証基準」を公表。中央畜産会は同基準にもとづき23年に農場HACCP認証協議会から認証機関として認定され、審査業務を行っている。
今回の認証で同日現在、農場HACCP認証農場は合計161となり、内訳は乳牛用が17、肉用牛28、豚71、採卵鶏42、肉用鶏3となった。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】水稲の斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 山口県2025年7月8日
-
なぜ米がないのか? なぜ誰も怒らないのか? 令和の米騒動を考える2025年7月8日
-
2025参院選 各党に聞く「米・農政・JA」 【立憲民主党】「食農支払」で農地と農業者を守る 野田佳彦代表2025年7月8日
-
2025参院選 各党に聞く「米・農政・JA」 【自由民主党】別枠予算で農業を成長産業に 宮下一郎総合農林政策調査会長2025年7月8日
-
2025参院選 各党に聞く「米・農政・JA」 【日本共産党】価格保障・所得補償で家族農業守る 田村貴昭衆議院議員2025年7月8日
-
2025参院選 各党に聞く「米・農政・JA」 【れいわ新選組】農業予算倍増で所得補償・備蓄増を やはた愛議員2025年7月8日
-
【第46回農協人文化賞】集落と農地 地域の要 営農事業部門・広島市農協組合長、広島県農協中央会会長 吉川清二氏2025年7月8日
-
【第46回農協人文化賞】若者を育てる農協に 営農事業部門・北海道農協中央会前会長、常呂町農協前会長 小野寺俊幸氏2025年7月8日
-
小泉農相 随契米放出に「政策効果」 市場落ち着けば備蓄水準戻す2025年7月8日
-
トランプ政権の移民摘発 収穫できず腐る野菜「農家に大きな打撃」2025年7月8日
-
【第46回農協人文化賞】常に農協、農家のため 営農事業部門・全農鳥取県本部上席主管 尾崎博章氏2025年7月8日
-
150年間受渡し不履行がなかった堂島米市場【熊野孝文・米マーケット情報】2025年7月8日
-
2025参院選・各党の農政公約まとめ2025年7月8日
-
米価 6週連続低下 3600円台に2025年7月8日
-
【JA人事】JA秋田しんせい(秋田県)佐藤茂良組合長を再任(6月27日)2025年7月8日
-
【JA人事】JA北九(福岡県) 新組合長に織田孝文氏(6月27日)2025年7月8日
-
【JA人事】JAかながわ西湘(神奈川県)天野信一組合長を再任(6月26日)2025年7月8日
-
【JA人事】JAえひめ中央(愛媛県)新理事長に武市佳久氏(6月24日)2025年7月8日
-
宇都宮市に刈払機を寄贈 みずほの自然の森公園へ感謝と地域貢献の一環 JA全農とちぎ2025年7月8日
-
岡山の農業を楽しく学ぶ 夏休み特別企画「食の学校2025」 JA全農おかやま2025年7月8日