若手農業女性が札幌でマルシェ開催 2019年8月27日
北海道若手女性農業者集団ＬＩＮＫＳ（リンクス）が、「農家が伝える、野菜レシピマルシェin東急ハンズ」を、８月29日（木）?31日（土）の10時?16時に、東急百貨店札幌店で開催する。
一昨年のマルシェの様子
昨年の9月5日の台風でハウスの倒壊や、野菜が収穫できなくなる被害と、翌6日未明の胆振（いぶり）東部地震により、2015年から3年続いていたリンクスマルシェは中止となった。
今年は、昨年度の被害を乗り越え、その悔しさを胸に第4回のマルシェを開催する。
今年の「農家が伝える、野菜レシピマルシェ」は、各農家とっておきの秘伝の野菜レシピ、農家ならではのアイデアが詰まった野菜レシピ、また若手の農業女性によるオシャレで時短なレシピなどを、「じっくりとお客様に伝えたい」という。
開催日時・場所は次のとおり。
▽日時 8月29日（木）?31日（土）10時?16時
▽場所 東急百貨店札幌店 南口エントランス（札幌市中央区北4条西2丁目1番地）
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