卵の安定供給へ生産者に対応要請 鳥インフルによる価格高騰、供給不足回避へ農水省2023年1月13日
野村哲郎農相は1月13日の閣議後会見で、鳥インフルエンザなどの影響で卵の価格が高値で推移する中、日本養鶏協会などを通じて、卵の安定的な生産確保と家庭消費者向けへの優先供給を生産者に要請したことを明らかにした。
鳥インフルエンザは、今シーズン猛威をふるい、過去最多の23道県で59事例が確認され、殺処分される鶏の数が全国で1000万羽を超えている。これに飼料高騰による生産抑制も重なり卵の出荷量が減って高値傾向が続き、ＪＡ全農たまごが公表している相場情報によると、1月のたまごの基準値はＭサイズで平均268円と昨年1月の151円より70％以上高くなっている。
こうした中、野村農相は会見で、今月10日付で畜産振興課長と食肉鶏卵課長の連名で、日本養鶏協会と日本卵業協会を通じて、卵の安定的な生産確保と家庭消費者向けへの優先供給を生産者に要請したことを明らかにした。
文書では、「鶏卵価格が例年を大きく上回る水準で推移しており、現時点で小売価格への大きな影響は見られないものの、現在の状況が長期化すれば、国民の良質なタンパク質の供給源である鶏卵の円滑な供給に影響を与えかねないところです」と指摘し、採卵鶏の飼養期間の延長や家庭消費向けの優先供給など、改めて安定的な生産確保などへの特段の配慮を要請している。
野村農相は会見で、「鳥インフルの発生件数が多く、消費者や流通業界のみなさまも不安に思っていると思う。ぜひ消費者のみなさまに迷惑がかからないよう飼養期間の延長などをお願いしている」と述べ、農水省として安定供給に努める姿勢を示した。
また、同日朝、鳥インフルエンザ関係閣僚会議が首相官邸で開かれ、こうした取り組みを続けるよう指示を受けるとともに、発生防止とまん延防止に全力を挙げて関係閣僚で取り組むことを確認したことも明らかにした。
重要な記事
最新の記事
-
「出張！値段のないスーパーマーケット」大阪・梅田に開店 農水省2025年10月29日 -
石川佳純の卓球教室「47都道府県サンクスツアー」青森県で開催 ＪＡ全農2025年10月29日 -
岩手県新ブランド米「白銀のひかり」デビュー ロゴマークを初披露 ＪＡ全農いわて2025年10月29日 -
茶畑ソーラー営農型太陽光発電でバーチャルPPA契約 ＪＡ三井エナジーソリューションズ2025年10月29日 -
基腐病に強い赤紫肉色のサツマイモ新品種「さくらほのか」を育成 農研機構2025年10月29日 -
サツマイモ基腐病に強い 沖縄向け青果用紅いも新品種「Hai-Saiすいーと」育成 農研機構2025年10月29日 -
アイガモロボ（IGAM2）環境省の二酸化炭素排出抑制対策事業費等補助金の対象機械に認定 井関農機2025年10月29日 -
鳥インフル 米ジョージア州などからの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年10月29日 -
鳥インフル 英国からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年10月29日 -
SNSで話題 ライスペーパーレシピ本『ケンミンぼうやに教わる ライスペーパーレシピ』発売2025年10月29日 -
2025年度JCSI調査 生命保険部門で「顧客満足度」9度目の1位 CO・OP共済2025年10月29日 -
東京農業大学「第二回スマート農業・ロボティクス研究シンポジウム」開催2025年10月29日 -
地産全消「野菜生活100 本日の逸品 茨城県産紅ほっぺミックス」新発売 カゴメ2025年10月29日 -
自律走行AIロボット「Adam」北海道で展開 住商アグリビジネスがPRパートナーに 輝翠2025年10月29日 -
ファームエイジと連携 放牧農家における脱炭素を促進 Green Carbon2025年10月29日 -
ハレの日の食卓を彩る「旬を味わうサラダ 紅芯大根やケール」期間限定発売 サラダクラブ2025年10月29日 -
パルシステム「ポークウインナー」に徳用パック登場 プラ約1.5トン削減も2025年10月29日 -
アビスパ福岡の選手も登場「グランマルシェ in 照葉」開催 グリーンコープ2025年10月29日 -
「オフィスで野菜」岐阜県信連と業務提携 地域食材活用で地産地消・地方創生を推進2025年10月29日 -
リユースびんの仕組み「シンプルスタイル大賞」でSDGs部門銀賞 生活クラブ2025年10月29日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
