飲用牛乳のワーキンググループ初会合 適正価格協議会 農水省2023年10月23日
農林水産省は10月20日に適正な価格形成に関する協議会のもとで品目別に検討する「飲用牛乳ワーキンググループ」の第1回会合を開いた。
飲用牛乳の適正価格形成ワーキンググループ初会合
適正な価格形成に関する協議会は10月11日の会合で流通経路が簡素でコストの把握も可能な「牛乳」と「豆腐・納豆」を対象にそれぞれワーキンググループを設置して検討することを決めた。
それを受け飲用牛乳ワーキンググループが設置され１回目の会合を開いた。
農水省は酪農家から農協などを通じて指定生乳生産者団体に出荷された生乳の乳業メーカーとの取引価格を「価格Ａ」、乳業メーカーと卸・小売との間の取引価格を「価格Ｂ」、卸・小売から消費者への販売価格を「価格Ｃ」と整理し、初会合ではそれぞれの段階で乳価交渉がどのように行われており、コストの増減をどの程度価格に反映できているかなど、ワーキンググループのメンバーからヒアリングした。
内容は議事概要で後日示されるが、生産から消費まで持続可能なシステムを作る必要性と、各段階が対立するのではなく協調して協議していくことに合意したという。
一方、価格と牛乳消費の関係について、値上げをすれば他の飲料に消費が移り、酪農の縮小につながるリスクを懸念する指摘も出たが、最近では生産コストが1.3倍ほどに上昇しても農産物価格は上がっておらず「消費者の理解が重要だ」との指摘もあった。
農水省は「時間がかかっても関係者で合意形成することが大事」との姿勢で検討を進める考え。
【飲用牛乳ワーキング・グループ構成員】（22人）
寺田繁（一社）中央酪農会議事務局長
篠永彰仁ホクレン農協連酪農部長
佐藤裕司ＪＡひがし宗谷代表理事組合長
迫田孝関東生乳販連代表理事常務
小鉢勤小針農場
山本裕康サツラク農協専務理事
深松聖也ＪＡ全農酪農部長
本郷秀毅（一社）日本乳業協会常務理事
土橋道人（株）明治常務執行役員
東倉健人森永乳業（株）常務執行役員調達本部長
小板橋正人雪印メグミルク（株）常務執行役員
長谷川敏永利牛乳（株）代表取締役社長
大川清治熊本県酪連代表理事専務
山崎佳介国分グループ本社（株）常務取締役低温フレッシュデリカ統括部長
七尾宣靖（一社）日本チェーンストア協会食品委員会委員
江口法生（一社）日本スーパーマーケット協会専務理事
村尾芳久（一社）全国スーパーマーケット協会事務局長
木村匡秀（一社）全国スーパー協会教育研修課主任
田辺恵子主婦連合会副会長
内橋政敏（一社）Ｊミルク専務理事
福田晋九州大学理事・副学長
三石誠司宮城大学食産業群副学群長
重要な記事
最新の記事
-
第21回イタリア外国人記者協会グルメグループ（Gruppo del Gusto）賞授賞式【イタリア通信】2025年7月19日 -
【浜矩子が斬る！ 日本経済】「政見放送の中に溢れる排外主義の空恐ろしさ」2025年7月18日 -
【特殊報】クビアカツヤカミキリ 県内で初めて確認 滋賀県2025年7月18日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 滋賀県2025年7月18日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 兵庫県2025年7月18日 -
『令和の米騒動』とその狙い 一般財団法人食料安全保障推進財団専務理事 久保田治己氏2025年7月18日 -
主食用10万ha増 過去5年で最大に 飼料用米は半減 水田作付意向6月末2025年7月18日 -
全農 備蓄米の出荷済数量84％ 7月17日現在2025年7月18日 -
令和6年度ＪＡ共済優績ＬＡ 総合優績・特別・通算の表彰対象者 ＪＡ共済連2025年7月18日 -
「農山漁村」インパクト創出ソリューション選定 マッチング希望の自治体を募集 農水省2025年7月18日 -
（444）農業機械の「スマホ化」が引き起こす懸念【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年7月18日 -
【サステナ防除のすすめ2025】水稲害虫の防ぎ方「育苗箱処理と兼ねて」2025年7月18日 -
最新農機と実演を一堂に 農機展「パワフルアグリフェア」開催 ＪＡグループ栃木2025年7月18日 -
倉敷アイビースクエアとコラボ ビアガーデンで県産夏野菜と桃太郎トマトのフェア ＪＡ全農おかやま2025年7月18日 -
「田んぼのがっこう」2025年度おむすびレンジャー茨城町会場を開催 いばらきコープとＪＡ全農いばらき2025年7月18日 -
全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞を目指す 大分県推進協議会が総会 ＪＡ全農おおいた2025年7月18日 -
新潟市内の小学校と保育園でスイカの食育出前授業 ＪＡ新潟かがやきなど2025年7月18日 -
令和7年度「愛情福島」夏秋青果物販売対策会議を開催 ＪＡ全農福島2025年7月18日 -
「国産ももフェア」全農直営飲食店舗で18日から開催 ＪＡ全農2025年7月18日 -
果樹営農指導担当者情報交換会を開催 三重県園芸振興協会2025年7月18日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
